Món Lẩu
Lẩu cá lăng ấm lòng ngày lạnh
Cá lăng là loài cá mang trên mình rất nhiều chất dinh dưỡng, thịt cá săn chắc và thơm ngon. Bởi vậy, các món ăn làm từ cá này thường rất hấp dẫn người thưởng thức, đặc biệt là món lẩu cá lăng. Cách chế biến món lẩu này khá dễ dàng, dưới đây là more »
Lẩu ếch măng chua ấm áp ngày đông
Tuy cầu kỳ và phức tạp hơn những món lẩu khác, nhưng món lẩu ếch măng chua chắc chắn sẽ khiến bạn và cả gia đình phải xuýt xoa vì thích mê. Nguyên liệu: (Dành cho 3-4 người) – 1,5 kg thịt ếch. – 0,5 kg xương ống. – 50g giò sống. – 250g thịt more »
Lạ miệng với lẩu ghẹ kim chi
Món ăn kết hợp kiểu nấu lẩu hải sản của Việt Nam với kim chi của Hàn Quốc tạo ra món ăn lạ miệng và rất ngon. NGUYÊN LIỆU Nghêu: 1kg Ghẹ: 2 con 700g Bắp bò hoa: 300g Kim chi bắp cải: 500g Nấm kim châm: 200g Bún gạo: 300g Củ cải trắng: 1 more »
Lẩu nấm chay cho ngày đầu tháng
Lẩu nấm chay cũng là một trong những món chay được ưa chuộng trong những ngày rằm hay đầu tháng. Trong tiết trời se lạnh, thử làm một nồi lẩu chay nóng hổi để cả nhà quây quần bên nhau, có lẽ cũng rất thú vị. Lẩu nấm chay bao gồm các loại nấm tươi more »
Lẩu vịt măng cay đơn giản mà ngon
Lẩu vịt măng cay là món ăn ngon, cách nấu cũng khá đơn giàn. Nguyên liệu: 1/2 con vịt; 2 củ cải trắng; măng; 2 trái dừa tươi; 1 thìa súp sả băm; 2 cây sả; 100g hạt đậu phộng nấu; 1 thìa súp hành và tỏi; 1/2 thìa cà phê ớt băm; 1 thìa more »
Lẩu cá ngát kim chi thơm lừng, nóng hổi
Vị lẩu mới cho ngày quây quần thêm vui tươi! Bạn đã chán lẩu thái, lẩu nấm, lẩu chua… vẫn thường nấu? Hãy thử kết hợp kim chi và cá ngát! Cá ngát dễ ăn, bổ dưỡng, nước lẩu đỏ kim chi, chua chua cay cay rất kích thích khẩu vị. Ngày cuối tuần thưởng more »
Lẩu bò chua cay cho ngày cuối tuần quây quần
Những ngày thời tiết se lạnh. Nếu được quây quần bên nhau, xì xụp cạnh nồi lẩu bò chua cay, với vị gừng thơm lừng dậy lên thì không gì tuyệt bằng.Xin giới thiệu đến bạn món LẨU BÒ CHUA CAY, rất thích hợp cho những tối cuối tuần đó. NGUYÊN LIỆU Đuôi bò 1 more »
Nấu lẩu tập tàng cho không gian quây quần
Thay vì là món canh nấu sẵn tất cả loại rau, lẩu tập tàng thú vị và ngon hơn nhiều đấy! Khâu chuẩn bị cực kỳ gọn lẹ với cua xay và các loại rau như mướp non, rau dền, đọt mồng tơi, khổ qua bào… để cả nhà quây quần cùng nhau, kể nhau more »
Nóng hổi lẩu gà lá giang
Đây là món rất dễ thực hiện, vị chua thanh tự nhiên từ lá giang sẽ làm thay đổi khẩu vị, có tác dụng giải cảm hoặc giải nhiệt rất hiệu quả . NGUYÊN LIỆU – Gà ta: 1 con – Lá giang: 250g – Hành tây: ½ củ – Bún tươi: 1kg – Bắp more »
Cách nấu lẩu bắp bò tôm chua cực ngon ngày lạnh
Cách chế biến lẩu bắp bò tôm chua thật ngon thật đẹp mắt: Lẩu bắp bò tôm chua-cái tên này nghe cũng khá quen thuộc đúng không nào? Có khi nào hủ tôm chua nhà bạn đang cất trữ mà không biết phải cần làm ra những món ăn gì đúng không nào? Vậy thì more »
