Món Xào
Cua xào hành gừng ngon đậm đà, hấp dẫn
Dù là con cua to 1,5 kg thì với cách làm này bạn vẫn có thể khiến từng chiếc càng được thấm đều gia vị. Nguyên liệu: – 1 con cua- 1 củ hành tây cắt múi cau- 1 bó hành lá cắt khúc, đầu hành chẻ đôi- 1 củ tỏi đập dập- 1 nhánh more »
Ăn ngon xuýt xoa với mề gà xào sả ớt
Món xào sần sật, mặn mặn, cay cay sẽ giúp nồi cơm nhà bạn vơi đi nhanh chóng trong cái thời tiết lạnh lẽo của miền bắc. Nguyên liệu: – 1 vỷ mề gà- Sả băm, ớt băm nhỏ- Ít bột nghệ- Hành lá cắt khúc- Củ hành tây nhỏ cắt múi cau- Gia vị. more »
Bí quyết cho món rau muống xào tỏi giòn ngon xanh mướt
Rau muống xào là một món ăn dễ làm, thường có trong các bữa ăn gia đình người Việt. Nhưng để có một dĩa rau muống xào thơm ngon không bị nhũn thì bạn cần thêm những bí quyết dưới đây. Nguyên liệu làm rau muống xào tỏi – 1 bó rau muống – Dầu more »
Cách làm món gà xào gừng đậm đà, thơm ngon
Gà xào gừng vừa dễ làm lại đậm đà, đưa cơm, thích hợp thưởng thức với cơm trong những ngày se lạnh. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 500gr cánh gà (bạn có thể dùng nguyên phần thân gà hay đùi gà tùy ý)- 1 củ gừng thái sợi- 1 trái ớt sừng băm- more »
Trứng non xào dứa nhìn thấy là đã thèm
Trứng non xào dứa không khó làm, chỉ là nguyên liệu hơi khó kiếm, muốn ăn thì phải đặt trước mấy bà hàng gà. NGUYÊN LIỆU – Trứng non + tim gà: 400 gr – Dứa: 1 quả – Cà rốt: 1/2 củ – Hành tây: 1 củ – Hành hoa: 20 gr – Tỏi: more »
Đậu phụ xào cay ăn rồi vẫn thấy thèm
Với những nguyên liệu dễ kiếm và giá thành không quá đắt, làm lại đơn giản, ăn ngon, bạn hãy trổ tài vào bếp với món này nhé! Nguyên liệu: – 2-3 bìa đậu phụ – 200g thịt nạc băm – Muối, hành lá, tỏi, gừng, đường, dầu hào, xì dầu, hạt nêm, nước mắm, more »
Miến xào giá đỗ ăn ngon mà không sợ tăng cân
Món miến xào giá đỗ vừa ngon miệng vừa đơn giản trong chế biến lại giảm cân cực hiệu quả đấy! Nguyên liệu: 200 gram giá đỗ 100 gram miến dong 1 muỗng cà phê dầu ăn 2-3 cọng hành lá 1/4 đỏ ớt chuông (hoặc 1/2 củ cà rốt nhỏ) Nước xốt 2 muỗng more »
Bữa cơm ngon hơn vói thịt bò xào dưa chuột
Làm món thịt bò xào dưa chuột thơm ngon, bổ dưỡng lại lạ miệng chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần, ai ăn cũng thích. Vào mỗi dịp cuối tuần tôi thường dành thời gian rảnh rỗi để làm các món lạ miệng hay tươi ngon để chế biến đổi vị cho cả gia đình. more »
Chả cá xào rau củ làm nhanh mà ngon miệng
Chả cá xào rau củ là một món ăn ngon với sự kết hợp hài hòa giữa chả cá và rau củ. Món ăn tuy chế biến đơn giản nhưng có vị khá mới lạ đấy. Nguyên liệu: 200g chả cá củ hành tây 1 quả ớt xanh 5 gốc hành củ cà rốt 1 more »
Ngon hấp dẫn với rau cần xào thịt bò
Rau cần nếu nấu kỹ quá sẽ bị dai, vì vậy bạn chỉ cần xào rau chín tái ăn sẽ rất giòn ngọt mà không dai chút nào. Nguyên liệu: – 0,2 kg thịt bò- 1 mớ rau cần- Tỏi, hạt tiêu, nước tương, hạt nêm. Cách làm: – Thịt bò thái mỏng, ướp với more »
