Lạ miệng với món trứng hấp tôm thịt và ngô ngọt
Với những nguyên liệu dễ kiếm như thịt, tôm, ngô trứng và gia vị cùng chút khéo léo, Bạn đã tự mình chế biến trứng hấp tôm thịt và ngô ngọt rồi đấy.
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
– 50g thịt xay
– 50g tôm thịt (bóc bỏ đầu, vỏ)
– 20g ngô ngọt
– 3 quả trứng
– 2 lát gừng băm
– 1 cây hành lá
Cách làm:
Bước 1:
– Băm nhuyễn tôm cùng thịt xay cho vào một chiếc bát. Rửa sạch hành lá rồi thái thật nhỏ.
Bước 2:
– Trộn đều tất cả các nguyên liệu lại với nhau (để lại 2 quả trứng) và nêm gia vị cho vừa.
Bước 3:
– Chia hỗn hợp thịt vào 2 chiếc bát con, tạo một lỗ nhỏ ở giữa rồi đập trứng lên. Đem trứng đi hấp khoảng 20′.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Thịt viên hấp
Tôm hấp sốt cay xuýt xoa khi trời mưa
Gà hấp muối hột ngon ngọt tự nhiên
Cà tím hấp tỏi băm ngon ngọt, dân dã
Cá quả hấp ớt tỏi thơm, cay
Gà hấp nấm ngon ngọt hấp dẫn
Leave a Reply