ẩm thực
Cách tẩm ướp gia vị cho món tôm nướng thơm ngon
Tôm tươi được tẩm ướp gia vị đơn giản, mang đến một hương vị thơm ngon cho bữa tiệc cuối tuần. Nguyên liệu: – 500 g tôm tươi to – Muối, bột ớt, hạt mè – Thì là, hành lá – Dầu ăn. Cách làm: Bước 1: Tôm để nguyên con rửa sạch, dùng que more »
Bánh củ cải chiên giòn hấp dẫn
Món bánh củ cải chiên với lớp vỏ giòn giòn hòa quyện cùng vị ngọt thanh của nhân củ cải đậm đà, mềm mại, thơm ngon đầy hấp dẫn. Sau đây là cách làm bánh củ cải chiên với công thức đơn giản chuẩn vị nhất. Chuẩn bị nguyên liệu: củ cải trắng, bột gạo, more »
Thịt ba chỉ bọc cà chua nướng ăn ngon mà không ngấy
Vị chua chua, ngọt ngọt từ cà chua và dứa sẽ làm món thịt xiên nướng không bị ngấy, phù hợp cho những ngày đông. Nguyên liệu: – 200 g thịt ba chỉ – 16-20 quả cà chua bi – 1/2 quả dứa – 100 ml nước dứa – 20 g đường nâu – Muối, more »
Cách làm bánh cuốn bằng chảo ăn sáng cực ngon
Bạn có thể tự làm bánh cuốn chảo vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Phần vỏ bánh: 130gr bột gạo; 40gr bột bắp; 65gr bột năng; 370ml nước; 1 muỗng canh dầu ăn; 1/3 muỗng cà phê muối. – Phần nhân: 200gr thịt more »
Cách làm món nem xôi cực ngon ai ăn cũng ghiền
Chắc chắn, với món nem xôi này, ai cũng phải tấm tắc khen bạn khéo léo và đầy sáng tạo. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 300 g thịt lườn gà xay – 500 g gạo nếp – 2 cây lạp xưởng – 5 cây nấm hương thái nhỏ – 20ml nước cốt dừa more »
Nhâm nhi giòn tan với món bì heo chiên giòn xóc muối ớt
Món bì heo chiên giòn xóc muối ớt vừa ngon lại rất vui miệng khi thưởng thức, chắc chắn ai thưởng thức cũng sẽ thích. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1kg da heo – 3 muỗng canh muối – 3 muỗng canh tỏi ớt và sả băm nhuyễn – 1 nhánh sả dập more »
Thịt ba chỉ sốt me nóng hổi, đậm đà ăn hết cơm
Bạn sẽ đánh bay cả nồi cơm với món thịt ba chỉ sốt me nóng hổi. Vị ngọt lịm của thịt lợn kết hợp với vị chua nhẹ, thanh thanh của me khiến những người khó tính nhất cũng tấm tắc khen ngon. Nguyên liệu : – Thịt ba chỉ: 0.5kg – Me chín: 40g more »
Giòn ngon lạ miệng với gỏi bò ngũ sắc
Gỏi bò ngũ sắc là món gỏi ngon, lạ miệng nhờ kết hợp các loại rau củ và thịt bò nướng ngũ vị thơm lừng cho ngày cuối tuần thêm phần bổ dưỡng. Nguyên liệu 300g thịt bò 150g bông cải xanh 150g bông cải trắng ½ củ cà rốt 1 củ hành tây 1 more »
Sườn heo nướng muối ớt đậm đà, thơm ngon
Không chỉ là món ăn đưa cơm, những thanh sườn non nướng đượm gia vị còn là món lai rai tuyệt ngon cho những dịp họp mặt cuối năm. Tuy được chế biến khá đơn giản nhưng sườn nướng muối ớt lại thực sự là một món ngon khó cưỡng với nhiều người. Sườn được more »
Cách làm món nem cốm thơm lừng ngon miệng cho ngày Tết
Hương vị cốm thơm đặc trưng với độ mềm dẻo ngọt thơm bên trong kết hợp với vị giòn tan ngoài vỏ nem tạo nên một món ăn rất tuyệt vời! PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Cốm tươi: 300g – Giò sống: 200g – Môc nhĩ, nấm hương: 50g – Bún khô: 50g more »
