các món ăn ngon

Cùng lót dạ với các món cháo buổi sáng ở Hà Nội

Trong khi nhiều người lựa chọn lươn mềm, vàng óng để tạo sự đồng điệu giữa cháo và thịt thì không ít người lại thích ăn cùng lươn giòn để cảm nhận sự khác biệt trong hương vị. Tuy nhiên dù loại nào, bát cháo lươn vẫn không thể thiếu chút rau răm và thịt more »

Hướng dẫn làm quả trứng socola màu sắc tuyệt ngon

Sử dụng một kẹp áo, Dùng một ống hút hoặc que xiên bằng gỗ, xiên qua chiếc kẹp đang giữ chặt quả bóng- trứng, để giúp quả bóng cân bằng bên trong của một chiếc cốc hoặc ly thủy tinh. Để socola được khô.  Những quả trứng rỗng bằng socola màu sắc nhìn đẹp như more »

Món thịt ba chỉ kho măng đậm đà cho ngày lạnh

Kế đó trút các loại gia vị còn lại gồm tiêu bột, ớt khô, quế, hoa hồi và bột thì là, sau cùng mới cho sốt ớt vào đảo đều. Thịt ba chỉ kho măng mang hương vị dân dã lại rất “bắt cơm” đấy.     Trong những ngày lạnh với món thịt ba chỉ more »

Cách làm món tôm cuộn bí đao thanh mát

Thịt tôm ngọt được cuốn khéo léo với từng miếng bí xanh mát sẽ khiến cho bữa cơm nhà bớt ngấy. Cùng làm món tôm cuộn bí đao với chúng tôi nhé! Nguyên liệu làm món tôm cuộn bí đao Tôm sú 200 g Bí đao 2 quả nhỏ Gia vị Hành lá Dầu hào more »

Những lí do khiến cho bạn làm bánh không thành công

– Nhiệt độ lò nướng quá cao, làm cho phía ngoài của bánh nhanh chóng bị nướng chín. Trong khi đó, ruột bánh vẫn chưa chín và tiếp tục nở, nên nó sẽ làm nứt phần mặt bánh. Có thể lần đầu tiên làm bánh sẽ không đẹp, không ngon mặc dù bạn đã cẩn more »

Hướng dẫn làm món bò sốt vang ngon miệng cho gia đình

– Gừng, tỏi, nửa củ hành tây bằm nhuyễn + 2 thìa cà phê bột nêm + 1/2 muỗng cà phê muối (mặn lạt có thể gia giảm) + 75 ml rượu vang. Một món ăn không quá mới lạ nhưng vẫn luôn hấp dẫn nhờ hương vị thơm ngon của nó. Miếng thịt bò more »

Hướng dẫn làm món Lòng non xào rau dăm

– Cho dầu vào chảo cho già thả chút hành hoa thái khúc đảo đều cho thơm thả lòng xào nhanh tay nêm vừa miệng hạt nêm và gia vị, thấy lòng chín cho số hành hoa còn lại cùng rau răm vào đảo đều tay. Nguyên liệu: Lòng heo non loại ngon 400 gr more »

Món phù trúc bọc tôm kho tương cực ngon miệng mà dễ làm

Đôi khi đi chợ các bạn cũng khá lúng túng không biết chọn nấu món ăn gì cho gia đình. Vậy thì bạn hãy bổ sung vào thực đơn nhà mình món phù trúc bọc tôm kho nước tương. Món ăn rất dễ làm, lại lạ miệng bởi vị thanh đạm của phù trúc và more »

Cách làm kem mascarpone chocolate béo ngậy mát thơm

Kem mascarpone chocolate béo ngậy mát thơm  1 ly kem mascarpone kết hợp với chocolate là món tráng miệng rất đơn giản và dễ dàng thực hiện tại nhà. Dùng xong một ly kem này đảm bảo bạn sẽ tràn đầy năng lượng đấy!         Nguyên liệu:   15gr bơ   150ml sữa tươi   3 lòng đỏ trứng   100gr đường   250gr phô more »

Những món ăn giúp quý ông hiếm muộn dễ có con

Đậu xanh 50 g, gạo tẻ 50 g, hải đới 20 g, đường trắng 30 g. Cho đậu xanh và hải đới vào nấu trước đến khi chín thì cho gạo tẻ vào nấu thành cháo, bỏ đường vừa khẩu vị là ăn được. Mỗi ngày một lần, một tháng là một liệu trình. Sự more »