cách chọn thực phẩm tươi ngon

Để không bị nhầm giữa dâu tây Đà Lạt và dâu tây Trung Quốc

Gần đây dâu tây Hồng Kông được bán tràn lan tại Hà Nội, chị em cần biết cách để phân biệt nhé! Dâu tây có tên khoa học là Fragaria hay còn gọi là dâu đất, là một chi thực vật hạt kín và loài thực vật có hoa thuộc họ Hoa hồng (Rosaceae). Dâu more »

Tìm hiểu về những công dụng tuyệt vời của muối

Muối không chỉ là gia vị cho các món ăn thêm đậm đà, nó còn giúp các bà nội trợ bảo quản thực phẩm, làm sạch bếp và nhiều hơn thế nữa! Cùng xem những công dụng tuyệt vời của muối nhé! • Giữ màu sắc trái cây, rau củ Hầu hết các bà nội more »

Trong quá trình chế biến các món ăn, việc sử dụng gia vị đúng cách, đúng liều lượng sẽ góp phần làm tăng thêm hương vị đậm đà, thơm ngon của các món ăn. 1. Muối Muối là một gia vị hết sức căn bản trong chế biến thực phẩm, ngoài việc tạo vị mặn more »