cách kho cá rục xương

Tổng hợp những mẹo vặt chế biến cá không thể không biết

8-meo-che-bien-ca-khong-the-khong-biet-1 Ở 2 bên sống lưng cá chép có 1 sợi gân trắng, đây là nguồn gốc gây mùi tanh của cá. Khi làm cá, bạn chú ý cắt sát mang cá một miếng nhỏ đường gân sẽ xuất hiện, sau đó bạn cần dùng nhíp kẹp rồi rút nhẹ ra, như thế cá chép sẽ more »