cách làm những món ăn ngon
Công thức pha nước chấm cực ngon cho các món gà, vịt
Nước chấm chính là linh hồn cho các món ăn, nước chấm càng ngon thì món ăn càng trở nên hấp dẫn. Nhiều người thường hay chủ quan hoặc đơn giản hóa khâu pha nước chấm. Chẳng hạn, nước chấm thịt gà luộc thì chỉ có ước mắm không, hoặc bột canh… Hay nước chấm more »
Ngon ngọt món salad nấm kim
Trong những ngày mưa lạnh thế này, bên cạnh những món nóng, có thêm món salad nấm chua ngọt này cũng thú vị lắm đấy. – Nấm kim châm, cần tây, cà rốt, tỏi, ớt, hạt tiêu. – Gia vị: 20 ml nước tương, 20 ml giấm, muối, dầu ăn, 10 g đường, 15 ml more »
Trổ tài làm món bò sốt tiêu đen
Bò sốt tiêu đen có cách làm đơn giản, lại ngon không kém món bò xào thông thường. Hãy trổ tài nấu món này để bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn nhé. – Thăn bò, nấm, ớt chuông, bạch quả(có thể có hoặc không) – Gia vị: rượu vang, tinh bột ngô, muối, tiêu more »
Bánh muffin chuối mềm, xốp thơm lừng
Món muffin chuối mềm, xốp, thơm thoang thoảng mùi chuối kết hợp với chocolate rất ngon và dễ ăn. Để làm muffin chuối bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 240g bột mì 5g bột nở baking powder 300g chuối chín nhừ 70g đường bột 170g bơ mềm để ở nhiệt độ phòng more »
Ngon miệng, đẹp mắt món khoai môn hấp thịt xông khói
Thịt xông khói hấp khoai môn là món ăn đơn giản nhưng đẹp mắt, ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Bạn có thể làm món này cho gia đình trong những ngày bận rộn, vừa nhanh chóng lại vừa đảm bảo đủ chất. – Thịt xông khói, khoai môn, hành, nước tương Thịt xông khói more »
Cay cay món thịt gà xào kim chi
Từ nguyên liệu thịt gà quen thuộc, bạn có thể kết hợp với kim chi để làm nên món gà xào với vị chua cay lạ miệng. Nguyên liệu: – 300 g thịt gà, 100 g kim chi. – 10 g vừng trắng, đường, nước mắm, hạt nêm. Cách chế biến: – Thịt gà rửa more »
Bánh quy chanh thơm nức mà thực hiện lại không khó
Bạn có thể tự tay làm những chiếc bánh quy thơm nức vị chanh này để đãi cả nhà hoặc dành làm quà tặng nhé! Nguyên liệu: Làm bánh quy – 450g bột mì – 5g bột nở – 1 nhúm muối – 225g đường – 225g bơ (để ở nhiệt độ phòng) – 2 more »
Bữa cơm ngon miệng hơn với món gà xào sốt
Gà xào sốt ăn với cơm nóng là tuyệt nhất đấy nhỉ! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 3-4 miếng ức gà – 2 lòng trắng trứng – 60g bột ngô – 1 bông cải xanh (cắt nhỏ) – 1 củ cà rốt (thái mỏng) – 1 quả ớt chuông nhỏ (cắt hạt lựu) more »
Cách làm món cà chua dầm đường đá giải khát ngày hè
Chỉ cần một quả cà chua chín, ít đường cát trắng cùng những viên đá lạnh là bạn đã có một thức uống vừa ngon vừa bổ dưỡng. Nguyên liệu: – 4 trái cà chua chín đỏ (4 ly). – 100 g đường cát trắng. Cách chế biến: – Chần sơ cà chua qua nước more »
Mâm cơm thêm lý tưởng với món mực ống nhồi thịt chiên giòn
Món mực ống nhồi thịt chiên giòn béo ngậy là món ngon lý tưởng cho cả nhà cùng thưởng thức quây quần dịp cuối tuần. Nguyên liệu: Mực ống tươi: 3 con to Thịt nạc vai xay 150g Nấm hương: 10 cái Mộc nhĩ: 2 tai to Rau mùi, hành lá, hạt tiêu, gia vị more »
