công thức nấu ăn
Nấm hương xào thập cẩm ngon cơm chiều mưa
Món nấm hương xào thập cẩm khi hoàn tất rất bắt mắt bởi màu xanh, đỏ của rau củ lẫn màu nâu của nấm, màu trắng của thịt. Món này dùng nóng với nước tương và cơm trắng sẽ rất ngon. Nếu như hằng ngày, bữa ăn gia đình phải đầy đủ các món như more »
Ngon ngất ngây món thăn bò nướng giấy bạc
Cuối tuần rồi được ông xã trổ tài chế biến món bò nướng giấy bạc, phải nói là ngon ngất ngây Kỷ niệm ngày cưới, như mọi năm cả nhà cùng ra ngoài quán để ăn, nhưng năm nay ông xã “tung hứng” xung phong trổ tài vào bếp, làm tôi và lũ trẻ ngạc more »
Cách làm cơm gà Tam Kỳ ăn một lần nhớ mãi
Cơm gà Tam Kỳ là món ăn đặc sản của vùng đất Tam Kỳ – Quảng Nam. Cơm gà Tam Kỳ rất dễ làm, hương vị lại hấp dẫn, nhiều người nếm thử một lần rồi nhớ mãi. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1 con gà: 1,5 kg – 13 nhánh hành lá, more »
Cá cơm kho ngót ngon cơm ngày mưa
– Món cá cơm kho ngót với cà khi hoàn tất thịt cá mềm, có vị mằn mặn, chua chua, thơm thơm, cay cay của tiêu, ngò, hành lá… Món này dùng nóng với cơm trắng kèm nước mắm ớt thì tuyệt đỉnh trong những ngày mưa. Cá cơm là món ăn dân dã được more »
Mướp hương xào bông huệ ngon và lạ miệng
Cách làm mướp hương xào bông huệ dưới đây sẽ làm đầy thêm thực đơn các món ăn thanh tịnh cho gia đình bạn ngày nắng nóng Nguyên liệu (Giá: 159.000 đồng/phần (3 người)) • 1 quả mướp hương • 4 đọt bông huệ • 5 tép tỏi bóc vỏ • Hạt nêm, đường, dầu more »
Canh chua hàu sữa ngon và bổ dưỡng
Hàu sữa là loại hàu nhỏ, chúng là loại hải sản được khá nhiều người ưa chuộng bởi vị ngọt và tươi của chúng. Ngày hôm nay tôi sẽ giới thiệu với các bạn món hàu sữa nấu canh chua vô cùng hấp dẫn. Ngay bây giờ các bạn hãy cùng vào bếp và thực more »
Cách làm mực chiên xù xốt dứa giòn tan ngon hết sẩy
Mực chiên xù với vỏ ngoài giòn tan bên trong dai dai đậm vị chấm cùng nước sốt thì ngon hết xảy. Xin hướng dẫn bạn cách làm mực chiên xù kèm xốt dứa nhé. Nguyên liệu cần có cho món ăn: Mực ống: 100gr Dứa chín: ½ quả Ớt chuông đỏ: ½ quả Trứng more »
Cá lăng om chuối đậu cho bữa cơm chiều mát mẻ
Nước om vàng sóng sánh, thịt cá vị ngọt tươi hòa quyện các loại rau thơm hợp vị dễ khiến lòng người say đắm trong những bữa cơm mùa thu mát mẻ. Nguyên liệu: – 1 con cá lăng (có thể thay bằng cá nheo hoặc loại cá khác) – 2 quả chuối xanh – more »
Cách làm món bánh hành chiên nhâm nhi buổi chiều
Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể làm ra món bánh hành lá nổi tiếng của Hàn Quốc. Nguyên liệu: – 2 chén bột mì – 450 ml nước – 1 chén hành lá thái nhỏ – Muối, dầu thực vật, tương ớt. Cách làm: Bước 1: Trộn bột mì và more »
Chiều mưa hấp dẫn với món cháo ếch cay cay nóng hổi
Cháo ếch thơm ngon, hấp dẫn với độ dai, chắc từ thịt ếch và hương vị đậm đà từ nước kho ăn cùng cháo. Rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu: Ếch làm sạch: 500g Gạo nếp: 50g Gạo tẻ: 100g Cocacola: 1 chai nhỏ Gừng: 1 nhánh Hành tím, tỏi băm, more »
