công thức nấu ăn
Lâu lâu đổi vị cho cả nhà với nộm mít non chua ngọt
Mít non bùi dai ăn kèm với đậu phộng giòn thơm và thịt heo béo mềm, tất cả được xúc gọn trên miếng bánh đa vừng giòn ngon thơm phức khiến món nộm mít thật khó chối từ Cách làm nộm mít non, một trong những món ăn đặc sản của miền Trung, để cả more »
Hướng dẫn cách làm bún mắm nêm đặc sản miền Trung
Vị ngọt của thịt, vị thanh của dứa, vị thơm của rau sống, vi cay cay của ớt, vị nồng của tỏi, vị chua của chanh… kết hợp với hương vị mắm nêm đặc trưng tạo nên một món ăn rất cuốn hút. Là người Miền Trung, ko ai ko ăn bún mắm nêm. Hướng more »
Miến chiên nhân thịt hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên
Miến gạo ngâm nước ấm 10 phút cho nở mềm vớt ra cho ráo nước, cắt khúc dài khoảng 5cm. Ướp vào miến 1 thìa hạt nêm, 1 thìa dầu điều, trộn thật đều. Miến chiên nhân thịt hấp dẫn người thưởng thức từ hình thức bên ngoài, lớp vỏ miến giòn tan có màu more »
Cơm chiên tôm khô đậm đà ngon miệng
Phần cơm nóng hổi, đậm gia vị cùng với tôm dai ngon, thơm bùi của đậu. Các nguyên liệu quyện đều với nhau thật hài hòa và hợp vị tạo nên món cơm mặn mòi vị biển có sức hấp dẫn thật khó quên. Cơm chiên tôm khô có màu vàng óng, hạt cơm săn more »
Chả trứng thịt gà thơm nức mũi mời gọi một bữa cơm ngon
Để giúp thực đơn gia đình mình thêm phần phong phú, hôm nay sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm món chả trứng thịt gà, món ăn mới lạ ngon tuyệt. Cùng bắt tay vào làm ngay nhé! Nguyên liệu: – 280g thịt ức gà hoặc đùi gà rút xương (bỏ da, cắt khối more »
Thịt bò xào đậu non mềm ngon, không dai
Với cách làm món bò xào đậu hũ non sau đây, chắc chắn bạn sẽ học hỏi thêm được 1 bí quyết để có được món xào với thịt bò mềm, thơm ngon và đưa cơm nhé! Thịt bò xào đậu non với phần thịt bò mềm, không dai, viên đậu non béo béo mịn more »
Thịt băm rang sả ớt mà làm theo cách này thì còn gì bằng
Ngoài món thịt rang cháy cạnh hoặc thịt rang mắm thì tại sao bạn lại không thử làm món thịt băm rang sả ớt để đổi khẩu vị nhỉ. Ngoài món thịt rang cháy cạnh hoặc thịt rang mắm thì tại sao bạn lại không thử làm món thịt băm rang sả ớt để đổi more »
Thịt bò xào dưa leo cà chua ngon đủ chất cho bữa cơm ngày bận rộn
Thịt bò xào dưa leo là một trong những món xào ngon nhất từ thịt bò, món ăn này không chỉ có cách làm đơn giản mà còn giàu dinh dưỡng cho bữa gia đình. Tối nay nếu không biết ăn gì thì bạn hãy thử làm món thịt bò xào dưa leo cà chua more »
Còn gì ngon hơn món thịt luộc cuốn bánh tráng chấm mắm tép ăn một lần là nhớ mãi
Món bánh tráng cuốn thịt heo vốn được xem là đặc sản của Đà Nẵng, là sự kết hợp giữa bánh tráng, thịt heo luộc, cuốn với các loại rau thơm và chấm mắm nêm. Món ăn có vị ngọt của thịt, chua của dứa, tươi mát của các loại rau thơm, hòa quyện với more »
Công thức mới cho món chè ngô thơm ngon
Mình học được cách nấu món chè này từ 1 cô bạn người Thái. Vị chè thanh mát kết hợp cùng vị ngọt của ngô, bùi của dừa non và giòn dai của thạch sương sáo là món tráng miệng rất phù hợp trong những ngày hè oi nóng. Vị chè thanh mát kết hợp more »
