đồ ăn chay

4 món ngon để đón Giáng sinh cho cả nhà

400g thịt bò, cắt làm 16 miếng, 8 miếng phô mai cắt đôi, 1 củ hành tây, cắt miếng mỏng, 2 củ khoai tây rửa sạch, 100g xà lách rửa sạch, 2 trái cà chua, cắt múi cau, 1 củ hành tím bằm nhuyễn, 2 tép tỏi bằm nhuyễn, 16 nhánh bông hẹ, 1 muỗng more »

Hướng dẫn cách làm salad xoài mix bơ hấp dẫn

Cắt tiếp hành tây, cà chua, rau mùi tươi, nước cốt chanh và hạt tiêu, chút xíu muối, dầu ôliu trộn đều.  Xoài và bơ là 2 lọa quả rất tốt cho sức khỏe. Sự kết hợp 2 loại này bạn đã có một món salad cực kỳ ngon đấy Nguyên liệu – 30 chiếc more »

Những món ăn vặt “gây thương nhớ” trong mùa thu đông ở Hà Nội

Bánh rán cũng là món ăn có lượng fan đông đảo khi thu về. Bánh rán có 2 loại – bánh mặn thì nhân thịt băm trộn miến, mộc nhĩ, bánh ngọt thì có đỗ xanh xay nhuyễn bên trong. Bánh càng nóng ăn càng đã, chấm với nước mắm pha chua ngọt hoặc tương more »

Hướng dẫn cách để làm món Cá chiên cực ngon và hấp dẫn

Với cách chế biến khác hẳn món cá chiên sốt thông thường, món cá chiên sốt cà chua này vừa giòn giòn lại quyện với vị nước sốt ngọt thơm đậm đà hấp dẫn vô cùng. Từng miếng cá giống như những bông hoa đang khoe sắc vậy. Món cá chiên đẹp mắt này sẽ more »

Nghệ thuật kết đôi cho Vang trong ẩm thực

Trong một số nền văn hóa, vị đắng được đánh giá rất cao nhưng hầu hết chúng ta thường tránh hương vị này. Đây cũng là một yếu tố rất khó để kiểm soát khi chỉ cần quá một chút là hương vị sẽ trở nên khó chịu. Trong rượu vang, vị đắng thường do more »

Hướng dẫn cách làm món Bò lúc lắc chay

– Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn, dầu nóng cho boa rô vào xào cho thơm, boa rô thơm cho đậu hũ, nấm đã ướp gia vị vào chảo đảo đều lên. Để lửa thật lớn cho đậu hũ cháy xém cạnh mới ngon. Khi đậu hũ, nấm đã thấm gia more »