hầm

Bún ốc đặc sắc đúng điệu Hà thành

bunoc Với những bạn thích ăn ốc thì bún ốc là một trong những món không thể thiếu. Đây là món ăn đặc sắc của người dân Hà Thành. Nguyên liệu – 1,5 kg ốc nhồi – 20g dấm bỗng – 0,05 lít dấm chua – 30g ớt tươi – 200g cà chua – 100g hành more »

Chua chua cay cay gỏi thịt bò kiểu Thái

IMG_4217 Món gỏi này có vị chua chua, cay cay, thịt bò mềm quyện lẫn với mùi nếp rang, có thể làm món nhậu để làm dịu mát cơn nóng mùa hè 1. Nguyên liệu – 2 miếng thịt bò mềm, khoảng 500g – 1 bát nhỏ gạo nếp – 1 quả chanh – 1 củ more »

Thịt bò nấu bia thơm lừng hấp dẫn

bo-nau-bia-ngot-thom-hap-dan-7 Thịt bò với bia rất hợp, khi ăn thịt bò mềm, hơi chua nhẹ của tương cà và đặc biệt là thơm lừng, ăn cùng cơm hay bánh mỳ đều tuyệt! Nguyên liệu: – 1/2 kg thịt bò – 1 trái dừa, đục lấy nước – 50g sốt cà chua hộp – 1/3 lon bia more »