kỹ thuật cắt thịt gà
Kỹ thuật cắt thịt gà đơn giản
Để cắt thịt gà đúng yêu cầu, trước hết bạn dùng con dao thật bén và kéo cắt xương sắc. Sau đây là các kỹ thuật cắt thịt gà đơn giản. Cắt gà thành 10 miếng 1. Cắt rời đùi gà • Đặt gà lên thớt, cho phần ức hướng lên trên. Dùng một tay more »
