Làm sạch ốc
Bí quyết chọn và chế biến ốc ngon
Có rất nhiều loại ốc nhưng chỉ cần biết vài mẹo cơ bản là bạn đã có thể chế biến được vô vàn món hấp dẫn. Cách chọn ốc Ốc hương nên chọn con nhỏ thịt sẽ thơm hơn. – Nên chọn ốc sống là ốc khi chạm tay vào mài, ốc sẽ thụt khép more »
Ngao, ốc ngon hơn nếu biết cách làm sạch hiệu quả
Ngao, ốc là món ăn yêu thích của nhiều người. Tuy nhiên nếu không biết cách làm sạch ngao, ốc thì món ăn của bạn rất dễ bị sạn, mất ngon. Với những mẹo nhỏ dưới đây bạn sẽ không còn lo lắng về điều đó nữa. Làm sạch ngao Chúng tôi sẽ hướng dẫn more »
