mẹo hay
Những cách giữ cho bánh chưng được xanh lâu
Bánh chưng, bánh tét là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết ở miền nam và miền bắc, làm sao để nấu bánh chưng vẫn giữ được màu xanh mà không bị độc hại ảnh hưởng đến sức khỏe. Để giữ màu xanh cho bánh, hãy thử những cách sau: – Dùng nồi tole more »
Cách chế biến lòng ngon trong dịp Tết
Lòng lợn là nguyên liệu dễ kiếm, là món khoái khẩu của nhiều người, tuy nhiên làm sao để chọn được lòng heo ngon và chế biến làm sao cho khỏi đắng là việc không phải ai cũng biết, cung tham khảo nhé! Chọn mua lòng ngon Lòng non của lợn hay bị đắng nên more »
Những cách chữa cho món ăn bị mặn
Trong lúc nấu ăn bạn đã vô tình nêm quá gia vị và món ăn đã không được theo ý muốn và bị mặn, bạn hãy thử với một số cách sau nha! 1. Sử dụng cơm Dùng một miếng vải thưa, hoặc vải xô bọc một ít cơm chín rồi thả vào nồi canh. more »
Cách bảo quản bánh chưng không bị mốc sau Tết
Vào dịp Tết mọi nhà đều chuẩn bị rất nhiều bánh chưng để ăn Tết, nhưng tình trạng bị mốc bánh do trong quá trình gói không đảm bảo yêu cầu hay do thời tiết là vấn đề vẫn thường xảy ra, thật lãng phí khi sau Tết chúng ta phải vứt bỏ hàng loạt more »
Cách chọn vịt ngon để chế biến món ăn trong ngày Tết
Để làm ra được một món ăn gày Tết ngon yếu tố góp phần quan trọng đó là chọn nguyên liệu, vịt là loại thực phẩm được rất nhiều gia đình chọn lựa, vậy làm sao để chọn được vịt tươi ngon, cùng tham khảo nhé! 1. Cách chọn vịt ngon Điều đầu tiên khi more »
Cách bảo quản mứt Tết thơm ngon, đảm bảo chất lượng
Mứt Tết là đồ ăn rất được ưa chuộng của chị em, với một số mẹo nhỏ sau, chị em có thể bảo quản được món mứt của mình ngon nhất và đảm bảo chất lượng. 1 Mứt dừa, bí, gừng Với các loại mứt như dừa, bí, gừng, bạn nên gói chúng thật kĩ more »
Mẹo hay để chọn tôm tươi ngon cho ngày Tết
Bạn đang chuẩn bị những món ăn ngày Tết này của mình với nguyên liệu là tôm, vậy bạn hãy tham khảo cách chọn tôm sau để chọn được những con tôm tươi ngon nhất nhé! Tôm biển có nhiều loại như tôm sắt, tôm he, tôm hùm… Tuy nhiên, theo nguyên tắc chung, tôm more »
Bí quyết chặt gà đẹp mắt cho mâm cỗ ngày tết
Thịt gà là món ngon không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết vì vậy mà cách chặt thịt gà cũng rất quan trọng đó các bạn nhé. Hãy cùng tham khảo cách chặt món thịt gà dưới đây để có được từng miếng thịt gà vuông vức, đều đặn trông thật hấp dẫn và more »
Những mẹo hay trong nhà bếp
Ngoài ra, những mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp công việc nội trợ của bạn trở nên dễ dàng và đơn giản hơn. Cuộc sống của bạn luôn bận rộn, bạn có ít thời gian để nấu cho gia đình những bữa ăn ngon. Sau đây là một số mẹo nhỏ giúp công việc nội more »
Cách luộc rau xanh và ngon hấp dẫn
Khi nấu ăn bất cứ một món nào đó, dù đơn giản hay phức tạp, điều quan trọng để làm cho món ăn đó ngon và hấp dẫn. Rau luộc là món ăn đơn giản nhất nhưng không phải chị em nào cũng giữ được nguyên màu cho rau sau khi luộc. Chính vì thế more »
