món ăn ngon
Cách làm bắp bò ngâm mắm cho ông xã thích mê
Bắp bò ngâm mắm dai giòn, vô cùng thú vị, chấm tương ớt thì ngon không gì bằng. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – 1 miếng bắp bò không quá to (1.3kg-1.5 kg thịt bắp bò) – 500ml nước mắm – 400gr đường – 100ml nước lạnh – 50ml giấm – Vài nhánh sả more »
Tết này tự làm lạp xưởng tươi ngon hợp vệ sinh cho cả nhà
Hãy học cách làm lạp xưởng dưới đây vừa ngon vừa đảm bảo vệ sinh cho gia đình ngày Tết. Lạp xưởng là sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc từ Trung Quốc, được du nhập vào Việt Nam từ rất lâu đời. Đây là món ăn mà hầu hết người Việt nào cũng biết more »
Bí quyết làm giò bì hoa siêu đẹp siêu ngon cho Tết thêm hấp dẫn
Món giò bì hoa đơn giản nhưng sẽ khiến mâm cơm “tỏa sáng” bởi món ăn vừa đẹp vừa ngon vừa lạ này đấy! Nguyên Liệu : Bì/da heo 200gr giò sống Đậu Hà Lan Mộc nhĩ Cà rốt Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, tiêu xay Tip: Để làm sạch bì heo bạn cần more »
Bí quyết rán đậu vàng giòn, thơm ngon nhìn là thèm
Cách rán đậu vàng giòn, thơm ngon, trong mềm ngoài giòn tan ai ăn rồi cũng muốn ăn thêm nữa. Cách rán đậu tưởng chừng đơn giản, nhưng tôi dám chắc rằng không ít lần bạn đã phải dùng thìa, dĩa để đảo tung chảo lên khiến các miếng đậu phụ nát bét, không còn more »
Giòn sần sật với sụn gà chiên giòn xóc tỏi ớt
Sụn gà chiên giòn xóc tỏi ớt sần sật, hương hành tỏi thơm nức mũi hứa hẹn sẽ là món nhậu tốn mồi cho anh xã, chấm thêm tương ớt cay xè nữa thì ngon tuyệt! Nguyên Liệu : -500g sụn gà -2 củ hành tím -1 cây hành lá -3 tép tỏi -2 quả more »
Món súp bổ dưỡng ăn ngon đẹp da đẹp dáng
Bát súp màu xanh thơm mát từ sự kết hợp của dưa chuột và rau bina chứa nhiều chất bổ dưỡng phù hợp với mọi lứa tuổi. Nguyên liệu: – 1 quả dưa chuột loại đặc ruột – 500 ml nước dùng gà – 250 g rau bina (rau chân vịt) – Hành lá, tỏi, more »
Cà tím trộn tỏi ớt ngon và lạ miệng không ngờ
Cà tím trộn tỏi ớt sẽ giúp bữa cơm gia đình bạn có thêm điểm nhấn thật ấn tượng nhờ sự thanh nhẹ, ngon mát bất ngờ! Nguyên liệu : 1 quả cà tím 6 tép tỏi 1-2 quả ớt đỏ 1 cọng hành lá 10ml nước tương 30ml giấm 30ml nước lọc 1 muỗng more »
Móng giò sốt tiêu đen đậm đà ấm nóng trong ngày lạnh
Móng giò sốt tiêu đen có màu nâu cánh gián đẫm mượt, nhấn nhá sắc đỏ và xanh đẹp mắt của ớt chuông thật đẹp mắt, ăn kèm cơm nóng ngon hết ý. Nguyên Liệu : -500g móng giò -1 củ hành tây -1/2 quả ớt chuông xanh -1/2 quả ớt chuông đỏ -3 tép more »
Tết thêm rộn ràng nhớ món mứt chuối
Để Tết xuân năm nay thêm vui và ý nghĩa, bên cạnh lựa chọn mứt bí, mứt gừng… bạn hãy thử vào bếp trổ tài cách làm mứt chuối xem sao. Đơn giản với một vài thao tác là bạn đã có món mứt ngon để khai Xuân, đãi khách rồi đó. Nguyên liệu chuẩn more »
Cá hấp nấm ngọt thơm hòa quyện không còn chút tanh
Từng miếng cá hồi mềm ngọt quyện với vị thơm ngọt của bơ và các loại nấm tươi. Còn ngần ngại gì mà không thêm ngay món cá hấp nấm vào thực đơn gia đình nhỉ? Nguyên liệu 140g nấm tươi các loại (nấm kim châm, nấm đùi gà, nấm hương…) 115g cá hồi 10ml more »
