món hấp
Ốc bươu hấp sả cực ngon cho cuối tuần
Ốc bươu hấp sả là món dễ làm, có vị giòn, thơm ngon của thịt ốc bươu hòa quyện với mùi thơm của gừng, sả làm nên một món ăn đổi vị rất tuyệt. Nguyên liệu cho món ốc bươu hấp sả: Ốc bươu 500g Thịt giò sống 150g Nấm mèo 3 tai Sả 3 more »
Sườn non hấp gừng mềm thơm
Từng miếng sườn non hấp gừng ngon mềm, vừa không quá khô xác lại chua ngọt vừa miệng nên khiến bạn ăn mãi mà không thấy ngán. Bạn cần những nguyên liệu sau để làm món sườn non hấp gừng: – 300g sườn non – 150g gừng (bạn nên chọn củ gừng non vì có more »
Nhãn bọc Tôm lạ miệng
Cách làm món Nhãn bọc Tôm lạ miệng hấp dẫn Món ngon độc đáo, vị lạ cho bữa tối thêm phần phong phú nào. Nguyên liệu cần có: – 150gr tôm – 100gr nhãn – 1 quả dưa chuột – 2 muỗng cà phê bột bắp – 1 muỗng cà phê muối – 1/2 muỗng more »
Cá bọc nếp hấp tiêu thơm thơm cay cay
Từng hạt nếp dẻo bọc ngoài lớp nhân thịt ngọt mềm, thơm thơm hương tiêu nhè nhẹ và vị gừng cay ấm. Chuẩn bị: – 200g thịt lợn – 1 miếng phi lê cá – 1 bát con gạo nếp – 1 quả trứng – 2 muỗng canh bột ngô – Gia vị: hạt tiêu, more »
Trứng cút hấp tôm thịt
Bạn sẽ có thêm sự lựa chọn ngon – bổ – rẻ cho bữa tối của gia đình với món ngon từ trứng cút thật đẹp mắt và rất lạ miệng này đấy! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món trứng cút hấp tôm thịt: – 6 con tôm – 150g more »
Sườn lợn hấp cay tuyệt ngon cho ngày cuối tuần
Sườn lợn hấp cay tuyệt ngon cho ngày cuối tuần Nguyên liệu: – 1kg sườn lợn (để làm món này bạn nên chọn những dẻ sườn có nhiều sụn, nhiều nạc) – 5 tép tỏi bóc vỏ – 1 quả ớt sừng – Vài cọng rau mùi tươi – Gia vị: Xì dầu, dầu mè, more »
Thơm ngon mực hấp kiểu Thái
Chỉ cần khoảng 10 phút thôi là bạn có thể thưởng thức món ăn mới lạ mà cực ngon đến từ Thái Lan này rồi, cùng thử nhé! Nguyên liệu: 1 con mực khoảng 300g (hoặc bạn có thể mua mực ống làm sẵn trong siêu thị) 1/4 củ hành tây, 2 trái ớt, 1 more »
Đậm đà cánh gà hấp măng
Món cánh gà hấp măng đem lại cho bạn hương vị thịt gà đậm đà cùng vị cay cay từ ớt chắc chắn sẽ rất đưa cơm. * Nguyên liệu: – Cánh gà ta: 5 chiếc – Măng tươi: 200 gr – Hành, tỏi, gừng băm nhuyễn – Các gia vị: dầu salad, 2 muỗng more »
Trứng hấp nấm rơm ngon miệng cho bé
Vitamin D trong trứng và nấm giúp bé của bạn có một thể chất khỏe mạnh trong tương lai. Nguyên liệu: 1 quả trứng vịt; 100g nấm rơm; 50g giò sống; 5g miến (bún tàu); 1 cái nấm mèo; 1 thìa súp hành tím băm; ½ thìa cafe dầu ăn; 1 thìa cafe nước mắm; more »
Mực nấu đậu phụ lạ miệng, bổ dưỡng
Món ăn này lạ miệng, còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho sức khỏe. Nguyên liệu: Mực con nhỏ; Hành tây; Gừng; Đậu phụ; Rượu trắng. Cách làm: Mực rửa thật sạch, hành tây và gừng băm nhỏ, đậu phụ thái thành miếng vuông. Đun nóng dầu, xào thơm hành và gừng, cho chút more »
