món hấp
Tôm hấp sả và chanh thơm lừng hấp dẫn
Thịt tôm mềm và ngọt tự nhiên, hòa trong vị thơm của sả, một chút vị chua thanh của chanh. Món này ăn kèm với muối tiêu chanh hay nước mắm chua ngọt thì ngon hết sẩy. Nguyên liệu: + 12 con tôm. + 1 cây sả. + 2 trái chanh, vắt lấy nước cốt. more »
Gà hầm tam thất ý dĩ ngon và bổ dưỡng
Gà hầm tam thất ý dĩ là món ăn ngon, bổ dưỡng ngoài ra nó còn rất tốt cho tinh thần, thỉnh thoảng bạn hãy nấu để bồi bổ cho gia đình nhé Nguyên liệu làm gà hầm tam thất ý dĩ: Đùi gà: 1 vài cái tùy theo lượng người ăn (hoặc dùng cả more »
Ấm bụng ngày mưa với món cá hấp nấm gừng
Trời mưa lạnh, cùng vào bếp làm món cá hấp nấm gừng ấm nóng cho ngày lạnh nhé, đảm bảo vô cùng ngon. Nguyên liệu làm món cá hấp nấm: 2 miếng cá tươi (cá tuyết, cá quả hoặc trắm…) 2 cái nấm hương tươi; 30g hành; 2 quả ớt đỏ; 20 gừng 15ml xì more »
Tôm nấm trộn miến hấp ngon và đủ chất
Một gợi ý hoàn hảo cho món ăn đủ dinh dưỡng với miến, tôm và nấm kim châm cùng cách chế biến nhanh gọn, dễ dàng. Tôm Nấm kim châm Miến Tỏi Ớt đỏ Hành Gừng Dầu ăn Xì dầu Cách làm: Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, tôm bóc vỏ, bỏ phần dây lưng. more »
Đậm đà với món cá hấp tiêu
– Món cá hấp tiêu thơm phức, thịt cá mềm và đậm đà, dùng làm món nhậu, cuốn bánh tráng hay làm món mặn ăn cơm đều được. Để làm món cá hấp tiêu bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 1 con cá quả cỡ 700-800g – 2 nhánh tỏi – 1 more »
Sườn heo hấp vàng nâu đẹp mắt
Sườn heo hấp có màu vàng nâu đẹp mắt, đặc biệt sự kết hợp giữa gạo tẻ và gạo nếp rất thơm, quyện với các gia vị tẩm ướp dậy lên mùi thơm quyến rũ. Bạn cần những nguyên liệu sau để làm món sườn heo hấp: – 300g sườn non – 7 – 8 more »
Bạch tuộc hấp hành gừng giòn dai sần sật
Bạch tuộc hấp hành gừng vẫn giữ được hương vị ngọt, dai sần sật, dùng kèm với nước mắm sẽ giúp món ăn thêm ngon và đậm đà. Nguyên liệu: – 300g bạch tuộc – 1 lóng gừng nhỏ – 2 nhánh hành lá – Muối, nước mắm, tỏi, ớt quả, đường. Cách làm: Bước more »
Thịt cuộn hoa thiên lý hấp ngọt mát ngon cơm
Hoa thiên lý đang vào mùa nở rộ, bạn hãy tranh thủ mua những bông hoa thiên lý tươi ngon về chế biến món thịt cuộn hoa thiên lý ngọt mát này. Nguyên liệu: – 200 g thịt nạc – 50 g hoa thiên lý – Vài cây hành lá – Gia vị: Hạt nêm, more »
Thịt hấp hạt sen ăn ngon nhớ mãi
Hạt sen tươi đang vào thời điểm đầu mùa, bạn hãy tranh thủ mua những hạt sen tươi ngon nhất về để chế biến món ăn hấp dẫn này nhé! Nguyên liệu làm thịt hấp hạt sen: + 200g thịt nạc xay + 50g hạt sen tươi (hoặc 20 hạt sen khô) + 5 tai more »
Thịt bò hấp vỏ cam tốt cho người thiếu máu
Thịt bò là thực phẩm giàu protein, đặc biệt là chất sắt rất tốt cho những người thiếu máu do thiếu sắt. Thịt bò hấp mềm với ít vỏ cam thơm dịu là món ăn đơn giản nhưng lại rất ngon. Nguyên liệu: – 300g thịt nạc bò – 30g mỡ heo – 20g ngò more »
