món mực
Mực xào hẹ ngon ngất ngây
Mực xào hẹ có vị giòn sần sật, thịt mực săn ngọt đậm đà lại có vị chua thanh nhẹ rất thích miệng. Bạn cần những nguyên liệu sau để làm mực xào hẹ: – 300g mực tươi – 1 quả ớt sừng đỏ – 1 nắm lá hẹ – 1 miếng gừng nhỏ và more »
Giòn ngon mực chiên xù sốt dứa
Vị dai của mực hòa với vị chua ngọt của nước sốt sẽ đưa cơm lắm nhé! Nguyên liệu: – 100g mực ống – 100g dứa chín – 30g ớt chuông đỏ – 2 quả trứng gà – 50g khoai tây – Bột mì, bột chiên xù – Giấm Cách làm: Bước 1: – Sơ more »
Lạ vị ngon cơm với mực nhồi cá
Bạn đã bao giờ thử chế biến món mực nhồi cá này chưa? Món mực nhồi cá này ăn lạ hơn hẳn so với mực nhồi thịt bạn vẫn ăn bởi mùi cá và mùi mực đi cùng nhau rất hợp, lại thêm vị béo ngậy và chua nhẹ của sốt mayonnaise nữa nên dễ more »
Chả mực thì là đầy hấp dẫn
Chả mực thì là là một món ăn giàu dinh dưỡng, với hương vị ngọt ngào của thì là mang đến cho bạn cảm giác lạ miệng ngon cơm, kết hợp với mực tạo thành món ăn dinh dưỡng đậm chất hấp dẫn *NGUYÊN LIỆU 300g phi lê mực lá 2 nhánh thì là 2 more »
Giòn ngon món mực chiên xù
Những miếng mực được chiên vàng giòn, bên trong dai dai, bên ngoài lại giòn rụm, khiến bạn thích mê. Hãy cùng vào bếp với món chiên: món mực chiên xù này nhé! * Nguyên liệu: – 2 con mực – Bột chiên xù: 300 gr – Bột mì: 150 gr – Tương cà (tương more »
Cách làm món mực xiên nướng
Với món ăn này, khâu quan trọng nhất là lựa chọn được những con mực thật tươi ngon. Nguyên liệu (cho 10 xiên mực): 1kg mực lá (chọn loại mực tươi, dày cơm), tỏi xay, dầu điều, ớt bột, đường, tương ớt, bột nêm, muối, tiêu, chanh, hành lá, rau xà lách, rau mùi, 1 more »
Mực chiên tỏi, ớt ấm lòng ngày mưa
Chỉ với chút gia vị tỏi, ớt khô, món mực chiên sẽ mang lại cho người thưởng thức vị nồng ấm. Nguyên liệu: 400g mực ống; 10 củ tỏi; 5 quả ớt khô; 30g bơ; 1 môi canh bột mì; dầu ăn, hạt nêm, tiêu. Cách làm: – Mực sơ chế sạch, khía vẩy rồng, more »
Mực nướng muối ớt ngon xuýt xoa
Chỉ cần bỏ công một chút, bạn đã có món mực nướng muối ớt hấp dẫn cho cả nhà. Nguyên liệu: 300g mực; 2 tép tỏi băm; 2 thìa dầu ăn; 1 thìa bột càri; 1 cây sả băm nhỏ; 1 thìa con ớt bột; 1 thìa con xì dầu đặc; 1 chút dầu mè; more »
Mực nấu đậu phụ lạ miệng, bổ dưỡng
Món ăn này lạ miệng, còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho sức khỏe. Nguyên liệu: Mực con nhỏ; Hành tây; Gừng; Đậu phụ; Rượu trắng. Cách làm: Mực rửa thật sạch, hành tây và gừng băm nhỏ, đậu phụ thái thành miếng vuông. Đun nóng dầu, xào thơm hành và gừng, cho chút more »
Mực ống nhồi thịt gà nạc, tôm, giò sống
Mực ống nhồi thịt gà nạc, tôm, giò sống… cùng gia vị đem hấp chín rất ngọt và ngon. Nguyên liệu: Mực ống (cỡ 4-5 con/kg); thịt gà, tôm, giò sống; đậu Hà Lan, carrot; muối, tiêu, bột ngọt, hành tím băm. Thực hiện: Làm sạch mực, rút đầu để riêng, lột bỏ da, để more »
