món ngon từ cá trứng
Cách làm cá trứng kho tộ thật ngon
Cũng là cá kho nhưng trước khi kho bạn nướng qua ăn chắc thịt và thơm ngon hơn rất nhiều. Nguyên liệu: – 500g cá trứng (khoảng 20 con) – 200ml nước – 12g muối -160ml mirin (hoặc thay bằng hỗn hợp rượu + đường pha theo tỉ lệ 1:1) – 80ml xì dầu – more »
Thơm ngon cá trứng nướng
Đa số thực phẩm giới thiệu trong thực đơn đều có thể mua dễ dàng tại các siêu thị. – Cá trứng: 300g (2 vỉ) – Gừng: 20g – Rượu vang trắng: 20ml – Xốt mayonnaise: 20g – Muối ớt chanh: một ít. Rã đông cá. Giã nhuyễn gừng, cho rượu vào gừng trộn đều, more »
