Cải thảo xào xúc xích – Món ngon cho bé

Món Xào No comments

Nếu bé nhà bạn không thích ăn rau thì hãy thử món này xem, rất dễ ăn lại dễ làm.

Nguyên liệu:

– 1/2 cây cải thảo
– 3 cái xúc xích loại vừa
– 1 thìa canh xì dầu (nước tương)
– Tỏi, hành, ớt (tùy thích).

Bước 1:

– Cải thảo rửa sạch, tách lấy từng bẹ, chẻ làm tư.
– Xúc xích thái miếng vát, mỏng.
– Tỏi bóc vỏ, thái nhỏ, cho vào chảo dầu nóng.

Bước 2:

– Thêm hành thái mỏng vào xào cùng tỏi, phi thơm.

Bước 3:

– Thì cho tiếp cải thảo vào xào lửa lớn, cải thảo mềm bạn đổ 1 thìa canh xì dầu vào.

Bước 4:

– Nếu ăn cay có thể thêm ớt vào bước này, không thì cho xúc xích vào đảo khoảng 2 phút thì tắt bếp, nêm nếm lại cho vừa ăn.

comments