Nóng hổi bánh củ sen chiên
Chiều mưa có món bánh nóng hổi này nhâm nhi thì còn gì bằng.
Nguyên liệu làm bánh củ sen chiên:
– 500g gạo
– 150g đậu nành; 1 củ sen; 1 nhánh hành lá; 20g gừng; 20g hạt vừng; 10g muối
Cách làm bánh củ sen chiên:
Bước 1: Gạo, đậu nành ngâm trong 6 giờ ở hai bát riêng. Sau đó để ráo.
Bước 2: Củ sen bóc vỏ, mài nhỏ.
Bước 3: Thái nhỏ hành. Gừng cạo vỏ, thái mỏng.
Bước 4: Cho tất cả các nguyên liệu vào trong máy xay, xay nhuyễn.
Bước 5: Sau đó, đổ hỗn hợp bột vào khuôn bánh có trụ tròn ở giữa rồi cho khuôn vào chảo dầu nóng và chiên.
Khi bánh đã định hình, đổ hẳn bánh ra khỏi khuôn để chiên bánh cho tới khi bánh có màu vàng nâu. Cho bánh ra giấy thấm dầu rồi thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với bánh củ sen chiên!
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Bánh xèo nấm ngon mà lạ
Cách làm bánh tiêu nhân thịt và mực thơm ngon
Bánh socola nhìn là thèm
Cách làm bánh sandwich 3 màu đẹp mắt ai nhìn cũng thích
Bánh đùi gà không nhất thiết phải có thịt gà
Món bánh hấp vị khoai lang tím hấp dẫn này lại dễ làm đến thế!
Leave a Reply