Cá chim
Thơm ngon canh cá chim nấu ngót
Đây là loại canh chua khá đặc biệt của người miền Nam, mang vị ngọt tự nhiên của cá và vị chua từ cà chua chứ không dùng me, do đó có vị chua nhè nhẹ, thơm dịu, rất thơm ngon. Nguyên liệu: – 1 con cá chim trắng – 2 trái cà chua – more »
Chế biến món Cá chim sốt trái cây
Đây là một món ăn ngon, với nguyên liệu là cá, có nước xốt trái cây chua ngọt, rất hấp dẫn, cách chế biến cũng không tốn nhiều thời gian, lại ngon miệng. Nguyên liệu: 1 con cá chim trắng 600g (hay cá dorade) 1/2 trái ớt chuông xanh, 1/2 trái ớt chuông đỏ 1 more »
Cá chim sốt hải vị
Thịt cá mềm, ngọt thấm đều nước sốt hải vị chua ngọt và thơm phức cùng màu sắc bắt mắt của món cá sau khi chế biến là điểm đặc biệt lôi cuốn mọi người thưởng thức. Thành phần nguyên liệu: – 800 gr cá chim , 50 gr tôm sú , 50 gr mực more »
