món ngon mỗi tuần

Khéo tay vào bếp với món thịt heo xiên nướng áp chảo

Món thịt heo nướng xiên bạn có thể ăn với bún, cơm đều ngon như nhau. Nếu không có lò nướng hay than hoa, chị em cũng có thể làm món thịt heo xiên nướng thơm lừng bằng chảo. Nguyên liệu: – 500 gr thịt ba chỉ– 2 tép tỏi băm nhuyễn– 1 muỗng cà more »

Đến Việt Nam thì hãy thưởng thức 4 loại bánh mì hấp dẫn nhất

Là một đặc sản của Thổ Nhĩ Kỳ nhưng bánh mì Doner Kebab cũng khiến nhiều thực khách tại Việt Nam thích thú khi nếm thử. Nếu như về nguyên bản, Doner Kebab sử dụng thịt cừu, thịt gà,… nướng thì khi về Việt Nam đã được thay thế bằng thịt lợn cùng các loại more »

Hướng dẫn làm canh dưa bò ấm nồng trong trời thu se lạnh

Lưu ý: Không nên ninh thịt bò quá nhừ, sẽ mất đi vị ngon ngọt của thịt, canh cũng sẽ không được trong. Món này ăn chung với cơm, cùng rau sống chấm mắm ớt. Những ngày trời lành lạnh, cùng gia đình quây quần thưởng thức món canh dưa bò cực kỳ ấm cúng. more »

Cùng khám phá “kho báu” bánh ngọt của ẩm thực thế giới T

Dùng một miếng bánh Mochi bạn sẽ cảm nhận được sự dai, dẻo, của bột gạo, sự beo béo từ đậu và miếng bánh tan đều trong miệng, hòa quyện cùng lớp kem mịn màng, mát lạnh. Bánh Macaron   Là một người sành món ngọt, khi nhắc đến Pháp, bạn không thể nào không more »

Uống espressovà cùng nghe chuyện nước Ý T

Nếu không, bạn sẽ không theo kịp cách uống của dân bản địa ở đây vì với họ, cà phê là “thật nhanh và thật ngon”.     Kể chuyện cà phê Ý Bắt đầu xuất hiện vào khoảng những năm 1930, Ý là một trong những đất nước góp phần đưa tên tuổi hạt cà more »

Người Việt 3 miền kiêng ăn những món gì vào những ngày Tết?

Chuối là thứ không thể thiếu trong mâm ngũ quả của người dân miền Bắc nhưng vào dịp năm mới người miền Nam lại đặc biệt kiêng ăn chuối chính bởi cái tên của nó. Khi phát âm từ “chuối” đễ bị đọc lệch sang “chúi”, không có lợi cho đường công danh, thăng tiến. more »