Cá chiên giòn rưới sốt mè cay ăn hết cơm
Có cá chiên giòn rưới sốt mè cay rồi, thêm bát canh chua nữa là đủ một bữa cơm ngon!
Để làm cá chiên giòn rưới sốt mè cay, các bạn cần chuẩn bị:
– 1 con cá diêu hồng (hoặc cá chép, cá rô phi)
– 30g bột mì
– Vài cây hành, quả ớt, tép tỏi
– 20g mè rang
– 50ml xì dầu, 25g đường, 8ml dầu mè
Bắt tay vào việc nào!
Bước 1:
– Sơ chế, làm sạch, lau khô cá rồi cứa 2 – 3 đường trên thân con cá.
Bước 2:
– Xoa đều bột mì phủ khắp thân con cá rồi cho vào chảo dầu để chiên vàng.
Bước 3:
– Các bạn cần chiên cho cá vàng đều 2 mặt nhé!
Bước 4:
– Băm thật nhỏ hành, tỏi, ớt này.
Bước 5:
– Trộn thật đều hành, tỏi, ớt với mè, dầu mè, xì dầu và đường để làm thành sốt rưới lên thân cá.
Cá chiên nóng hổi ăn ngay thôi nào!
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Chế biến món gà rán tẩm vừng kiểu Hàn Quốc
Cá thu chiên nghệ thơm lừng
Cách chế biến món cà tím nhồi thịt rán
Cách làm trứng chiên bằng lá chuối kiểu Thái cực lạ miệng
Ngon đậm đà thơm phưng phức với đùi gà rô ti nước dừa
Cách làm trứng chiên sốt cà chua cực đơn giản mà ngon miệng
Leave a Reply