Tôm xào ngô ngọt cho bữa cơm thêm ngon
Tôm xào ngô có vị ngọt tự nhiên từ tôm tươi và ngô, thêm chút mặn của nước mắm là gợi ý hấp dẫn cho thực đơn nhà bạn.
Nguyên liệu: 500g tôm tươi; một bắp ngô ngọt, 100ml nước sốt cà chua, đường, nước mắm, gia vị, hành lá…
Cách làm: Tôm cắt bỏ phần râu, để nguyên vỏ và đầu, sau khi rửa sạch ướp cùng một thìa rượu trắng và chút gia vị để khử mùi tanh.
– Ngô tách vỏ, dùng dao sắc cắt từng khoanh tròn, dày chừng 1-1,5cm.
– Hành lá cắt nhỏ
– Pha thêm chút đường, nước mắm vào nước sốt cà chua.
– Đun nóng chảo cùng 3 thìa dầu ăn, trút tôm vào đảo nhanh tay cho đến khi tôm chuyển hết sang màu đỏ tươi. Tiếp tục cho ngô vào. Cuối cùng là bát nước sốt cà chua đã pha. Đun chừng 10 phút nữa thì tắt bếp và cho hành lá, hạt tiêu vào.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Măng tây xào tôm - Món ăn dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
Món ngon ngồng cải xào ngao
Đậu đũa xào thịt nạc, đậu phộng giàu dinh dưỡng cho bữa tối
Thêm một cách xào thịt mới khiến cả nhà thích mê
Gà xào sả ớt thơm nồng hấp dẫn
Bữa tối nhanh gọn với món nấm xào xé sợi
Leave a Reply