Tôm xào chua ngọt ngon, lạ cho bữa ăn
Món tôm xào chua ngọt này chắc chắn sẽ đem lại cảm giác ngon, lạ cho bữa ăn gia đình.
Nguyên liệu:
– Tôm: 250gr
– Dứa: 1 quả
– Ớt chuông đỏ: ½ quả
– Chanh: 1 quả
– Nước tương: 1 muỗng canh
– Dầu ô liu.
Thực hiện:
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, ướp với 1 chút muối
Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch cắt miếng vuông.
Ớt chuông rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn
Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ô liu vào và thêm hành, tỏi băm nhỏ, phi thơm.
Cho dứa, ớt chuông vào xào trong khoảng 5 phút
Tiếp tục cho tôm vào xào cho chín.
Nước sốt chua ngọt: lấy 2 thìa cốt chanh, pha với 1 thìa nước tương và chút nước lọc, quấy đều rồi cho vào chảo đảo đều, sau đó tắt bếp.
Trình bày ra đĩa và thưởng thức thôi nào.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Hến xào hẹ xúc bánh đa nhâm nhi cực ngon
Xúc xích xào khoai tây nhanh gọn đủ dưỡng chất
Tôm xào thập cẩm đầy sắc màu cho bữa ăn
Gà xào cay càng ăn càng ghiền
Bò xào cay với măng tây ăn cực ngon miệng
Mưa mà làm ngao xào sả ớt ăn xuýt xoa thì đúng là không gì bằng
Comments
