Thơm ngon bánh khoai môn nhân cốm
Khoai môn nhân cốm là món bánh ‘ăn vặt’ thơm ngon, dễ làm.
Nguyên liệu: Hai củ khoai môn, 50g cốm tươi, một thìa cafe đường, 50ml nước cốt dừa, 20g cơm dừa nạo, 30g bột nếp, 30g bột năng, dầu ăn.
Thực hiện: Khoai môn gọt vỏ, cắt hình tam giác, xẻ cánh bướm rồi trụng qua nước sôi. Cốm trộn đều với đường, cốt dừa, dừa nạo, xào cho thơm, sau đó trộn thêm một ít bột nếp.
Nhồi nhân cốm vào miếng khoai môn, áo qua một lớp bột năng thật mỏng bên ngoài, chiên chín vàng là được.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Làm bánh bao tại nhà ngon không kém nhà hàng
Bánh dừa mứt cherry thơm ngon vô cùng hấp dẫn
Công thức ngon cho món bánh ít trần
Cách làm món bánh quy hai màu siêu dễ thương
Bánh chuối nướng thơm ngon làm không khó
Bí quyết làm món bánh bò nướng thơm ngon bằng nồi cơm điện
Comments
Leave a Reply