Thơm ngon bánh khoai môn nhân cốm
Khoai môn nhân cốm là món bánh ‘ăn vặt’ thơm ngon, dễ làm.
Nguyên liệu: Hai củ khoai môn, 50g cốm tươi, một thìa cafe đường, 50ml nước cốt dừa, 20g cơm dừa nạo, 30g bột nếp, 30g bột năng, dầu ăn.
Thực hiện: Khoai môn gọt vỏ, cắt hình tam giác, xẻ cánh bướm rồi trụng qua nước sôi. Cốm trộn đều với đường, cốt dừa, dừa nạo, xào cho thơm, sau đó trộn thêm một ít bột nếp.
Nhồi nhân cốm vào miếng khoai môn, áo qua một lớp bột năng thật mỏng bên ngoài, chiên chín vàng là được.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Tự làm Pizza nấm hành tây
Cuối tuần chiêu đãi cả nhà với món bánh dừa
Cách làm bánh tôm đơn giản và mới lạ
Cách làm bánh tôm theo công thức mới cực ngon
Tự làm bánh quy ngón tay phù thủy cho Halloween
Hướng dẫn làm bánh cupcake dễ thương cho Valentine trắng đầy ý nghĩa
Comments
Leave a Reply