Thơm ngon bánh khoai môn nhân cốm

Ty Huu Doc Ngoc

nhân cốm là ‘ăn vặt’ thơm ngon, dễ làm.

Nguyên liệu: Hai củ khoai môn, 50g cốm tươi, một thìa cafe đường, 50ml nước cốt dừa, 20g cơm dừa nạo, 30g bột nếp, 30g bột năng, dầu ăn.

2bec7927d26f37a15128e0cebffe34acbanh Thơm ngon bánh khoai môn nhân cốm

Thực hiện: Khoai môn gọt vỏ, cắt hình tam giác, xẻ cánh bướm rồi trụng qua nước sôi. Cốm trộn đều với đường, cốt dừa, dừa nạo, xào cho thơm, sau đó trộn thêm một ít bột nếp.

Nhồi nhân cốm vào miếng khoai môn, áo qua một lớp bột năng thật mỏng bên ngoài, chiên chín vàng là được.

300x250 Thơm ngon bánh khoai môn nhân cốm

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>