Thơm ngon bánh khoai môn nhân cốm
Khoai môn nhân cốm là món bánh ‘ăn vặt’ thơm ngon, dễ làm.
Nguyên liệu: Hai củ khoai môn, 50g cốm tươi, một thìa cafe đường, 50ml nước cốt dừa, 20g cơm dừa nạo, 30g bột nếp, 30g bột năng, dầu ăn.
Thực hiện: Khoai môn gọt vỏ, cắt hình tam giác, xẻ cánh bướm rồi trụng qua nước sôi. Cốm trộn đều với đường, cốt dừa, dừa nạo, xào cho thơm, sau đó trộn thêm một ít bột nếp.
Nhồi nhân cốm vào miếng khoai môn, áo qua một lớp bột năng thật mỏng bên ngoài, chiên chín vàng là được.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Công thức làm bánh cà rốt cực kỳ ngon và bổ dưỡng
Cách làm bánh giò ngon
Bánh chuối kem lạnh thơm ngon cực đã
Cách làm món bánh kếp vàng ươm, giòn ngon
Cách làm bánh phô mai xốp mềm thơm ngon mà không cần lò nướng
Cách làm bánh bao kim sa có gì khác với bánh bao thông thường?
Comments
Leave a Reply