Thơm ngon bánh khoai môn nhân cốm
Khoai môn nhân cốm là món bánh ‘ăn vặt’ thơm ngon, dễ làm.
Nguyên liệu: Hai củ khoai môn, 50g cốm tươi, một thìa cafe đường, 50ml nước cốt dừa, 20g cơm dừa nạo, 30g bột nếp, 30g bột năng, dầu ăn.
Thực hiện: Khoai môn gọt vỏ, cắt hình tam giác, xẻ cánh bướm rồi trụng qua nước sôi. Cốm trộn đều với đường, cốt dừa, dừa nạo, xào cho thơm, sau đó trộn thêm một ít bột nếp.
Nhồi nhân cốm vào miếng khoai môn, áo qua một lớp bột năng thật mỏng bên ngoài, chiên chín vàng là được.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Xuýt xoa bánh tôm chiên cay cay thơm thơm
Thử làm bánh dừa thơm ngon đãi cả nhà thôi !
Cách làm món bánh rán trứng thơm ngon
Làm bánh gato bằng nồi cơm điện xốp ngon không kém lò nướng
Cách làm bánh nướng nhân trà xanh thơm mềm ngọt thanh cho ngày rằm trung thu
Bánh đùi gà không nhất thiết phải có thịt gà
Comments
Leave a Reply