Thịt bò xào gừng cho bữa cơm chiều thêm ấm áp
Vị cay cay, bùi bùi của gừng, ớt hòa quyện với thịt bò mềm tạo nên món ăn ngon cho bữa cơm gia đình của bạn.
Nguyên Liệu
– 350g bò
– 1 củ khô
– 60g gừng
– 2 quả ớt xanh và đỏ
– 100g hành hoa
– 1 thìa súp dầu ăn
– 1 thìa cà phê dầu hào
– Hạt nêm, hạt tiêu
Thực hiện
1. Hành khô đập dập.
– Gừng và ớt thái lát.
– Thái thịt bò thành miếng vừa ăn, ướp với dầu hào, dầu ăn, hạt nêm và hạt tiêu.
2. Đun nóng dầu, phi thơm hành, cho gừng, ớt và thịt bò vào đảo nhanh tay. Sau cùng cho hành hoa vào, tắt lửa.
Theo Ngôi Sao
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Đổi món với hoa thiên lý xào thịt bò
Rau cải xào tỏi đơn giản mà ngon cơm
Gà xào súp lơ xanh ngon cơm dễ ăn
Cật heo xào ớt chuông ngon mà không bị hôi
Đậm đà lòng bò xào chua ngọt xứ Quảng
Các bước cụ thể nấu nấm hương chiên đậu phụ
Leave a Reply