Bò tái tương gừng hấp dẫn lạ miệng
Bò tái tương gừng là sự kết hợp tinh tế giữa vị chua dịu của dấm, vị cay thơm của gừng với thịt bò mềm ngọt sẽ là một món ăn thanh nhẹ và hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần.
Nguyên liệu
– Thịt bò thăn
– Hành tỏi, gừng, hạt tiêu, muối, nước tương, đường, thính gạo
Cách làm Bò tái tương gừng
Thịt bò rửa sạch, thái miếng to, ướp khoảng 1 giờ với hành tỏi băm nhỏ, muối, hạt tiêu, xay để thịt ngấm đều gia vị
Bắc chảo dầu nóng già, cho thịt vào rán chín tái. Thấy vừa ăn thì nhấc ra thái lát mỏng
Trộn thịt bò thái mỏng với thính gạo, rắc hành thái chỉ lên. Khi ăn chấm nước tương pha gừng và đường.
Thảo Nguyên
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Cách làm món nộm gà bắp cải
Món nộm lạ từ bí đỏ
Dòn giai nộm bao tử lợn
Nộm gà chua ngọt ngon miệng dễ ăn mà đỡ ngán cho Tết này
Làm ngay món nộm đu đủ chua ngọt siêu ngon chống ngán cực chuẩn
Nộm gà bắp cải chua ngọt ăn hoài vẫn không biết ngán
Leave a Reply