Bò tái tương gừng cay thơm hấp dẫn
Bò tái tương gừng là sự kết hợp tinh tế giữa vị chua dịu của dấm, vị cay thơm của gừng với thịt bò mềm ngọt sẽ là một món ăn thanh nhẹ và hấp dẫn cho bữa cơm cuối tuần.
Nguyên liệu
– Thịt bò thăn
– Hành tỏi, gừng, hạt tiêu, muối, nước tương, đường, thính gạo
Cách làm Bò tái tương gừng
Thịt bò rửa sạch, thái miếng to, ướp khoảng 1 giờ với hành tỏi băm nhỏ, muối, hạt tiêu, xay để thịt ngấm đều gia vị
Bắc chảo dầu nóng già, cho thịt vào rán chín tái. Thấy vừa ăn thì nhấc ra thái lát mỏng
Trộn thịt bò thái mỏng với thính gạo, rắc hành thái chỉ lên. Khi ăn chấm nước tương pha gừng và đường.
Thảo Nguyên
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Trổ tài làm nộm hến trộn hoa chuối
Nộm rau muống và tôm thanh mát
Nộm bò khô - Món ăn vặt cực yêu thích của nàng
Cách làm nộm tép cực ngon và hấp dẫn
Nộm chân gà ngó sen giòn giòn cực đã
Cách làm món nộm vịt lạ miệng, thơm ngon
Leave a Reply