Ngon hết sẩy với bim bim khoai lang phô mai tự làm
Thay vì mua sẵn ngoài hàng thì các mẹ dễ dàng tự làm cho con món bim bim khoai lang phô mai an toàn mà ngon không kém.
Nguyên liệu:
– 700 g khoai lang
– 2 muỗng cà phê bột phô mai
– Dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Khoai lang rửa sạch, gọt vỏ, sau đó bào lát mỏng nhỏ hơn 1mm. Nếu bào dày thì khi chiên khoai sẽ không được giòn. Trong lúc gọt và bào khoai bạn phải ngâm vào nước muối loãng để không bị thâm.
Bước 2: Vớt khoai ra rổ cho ráo nước.
Bước 3: Làm nóng chảo dầu trên bếp. Sau đó thả khoai vào chiên giòn. Để làm món bim bim khoai cần được chiên ngập trong dầu.
Bước 4: Vớt khoai ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Đến lúc khoai nguội bớt bạn chia thành các phần nhỏ, sau đó rắc và lắc cho bột phô mai bám vào từng miếng khoai.
Bếp Myl
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Cách làm lạc rang muối thơm ngon
Bánh xíu mại mềm, thơm, nóng hổi
Thạch găng dễ làm, ăn mát lạnh hợp với thời tiết mùa hè
Bí quyết để làm món mít hông chuẩn vị xứ Quảng
Cách làm mứt dừa sữa dâu thơm ngon lạ miệng
Cách làm nem phô mai giòn tan cực mới lạ cho Tết này
Leave a Reply