Món mì Ý xào ngao
Món mì Ý xào ngao đậm đà, hơi cay nhưng lại có hương vị thơm ngon, lạ miệng cho người ăn.
Nguyên liệu:
– 1kg ngao; 200g mì Ý.
– Tương ớt; tương cà; ớt sa tế; cà chua sốt; tỏi bằm; hạt nêm; đường.
Cách chế biến:
– Ngao ngâm cho nhả hết bùn cát rồi đem luộc chín. Mì Ý cho vào nồi luộc chín, xả lại nhiều lần với nước sạch rồi để ráo.
– Phi thơm 1 thìa tỏi băm, cho 3 thìa cà phê tương ớt; 2 thìa cà phê sa tế; 2 thìa cà phê tương cà; 3 thìa canh nước sốt cà vào trộn đều.
– Tiếp đến cho ngao vào xào, sau đó cho tiếp mì Ý vào trộn đều. Nêm lại gia vị cho vừa ăn là được.
– Mì Ý xào nghêu mang đến hương vị thơm ngon cho bữa sáng của bạn.
Chúc bạn ngon miệng!
Theo Monngonhanoi
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Đậm đà ốc bươu xào dưa cải ngày mưa
Tôm xào cay thơm lừng ngày lạnh
Cua lột xào chua ngọt thơm ngon, hấp dẫn
Dân dã mà ngon với rau muống xào thịt bò
Thịt lợn xào cay kiểu Hàn làm nhanh cho bữa cơm đủ chất
Ngon lạ với món đọt bí xanh xào thịt ba chỉ
Leave a Reply