Bí quyết để có món trứng luộc ưng ý

Ty Huu Doc Ngoc

Có người thích ăn trứng luộc chín kỹ, hoặc chín tới còn có người lại thích chín lòng đào vì thế thời gian để luộc các loại trứng này hoàn toàn khác nhau. Chị em hãy tham khảo cách dưới đây nhé!

Chuẩn bị:

– Trứng gà

– 4-6 trứng

– Chảo

– Nước

meo luoc trung cuc chuan 1 Bí quyết để có món trứng luộc ưng ý
Cách làm:

Bước 1: Nhẹ nhàng cho trứng vào trong chảo.

meo luoc trung cuc chuan 2 Bí quyết để có món trứng luộc ưng ý

Bước 2: Đổ nước lạnh vào nồi, đổ theo kiểu từ trên đỉnh quả trứng xuống. Cho chảo lên bếp và đun sôi.

meo luoc trung cuc chuan 3 Bí quyết để có món trứng luộc ưng ý
Bước 3: Khi nước sôi, hạ nhiệt và đậy vung.

Lúc này, chị em lưu ý:

– Nếu thích luộc trứng chín tới, bạn hãy luộc trong nước 10 phút.

– Muốn luộc trứng lòng đào thì luộc khoảng 8 phút.

– Còn đối với trứng lỏng (lòng đỏ còn lỏng), chỉ luộc trong nước khoảng 5 phút.

meo luoc trung cuc chuan 4 Bí quyết để có món trứng luộc ưng ý

Sau khi trứng luộc xong, dùng muôi thủng múc trứng ra, cho vào bát nước đá 5 phút để ngăn không cho trứng tiếp tục chín do trứng còn nóng, hoặc có cho trứng xả dưới vòi nước.

Bóc vỏ và thưởng thức.

meo luoc trung cuc chuan 5 Bí quyết để có món trứng luộc ưng ý

Bạn có thể thưởng thức trứng luộc với hạt tiêu và muối. Hay đem trứng làm salad… tùy ý nhé!

meo luoc trung cuc chuan 8 Bí quyết để có món trứng luộc ưng ý

meo luoc trung cuc chuan 9 Bí quyết để có món trứng luộc ưng ý

meo luoc trung cuc chuan 6 Bí quyết để có món trứng luộc ưng ý

meo luoc trung cuc chuan 7 Bí quyết để có món trứng luộc ưng ý
Mỗi kiểu trứng luộc có vị ngon, hấp dẫn riêng. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với trứng luộc nhé!

300x250 Bí quyết để có món trứng luộc ưng ý

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>