Cách làm cá nướng nghệ thơm lừng, hấp dẫn

Cá chín tỏa mùi thơm của nghệ, miếng cá măn ngọt cay cay rất hấp dẫn. Bạn có thể ăn kèm với dưa leo, rau sống cùng chút tương ớt rất ngon.

Cá nướng nghệ là món ăn cực hấp dẫn với cách làm đơn giản được nhiều người yêu thích. Với cách làm cá nướng nghệ dưới đây bạn có thể tham khảo để vào bếp làm món cá ngon này chiêu đãi cả nhà món ăn lạ miệng, cực ngon này.

Nguyên liệu

Cá hồi( hoặc loại cá mà bạn yêu thích)
Bột nghệ
Muối
Đường
Hạt tiêu
Ớt

Cách làm cá nướng nghệ

Bước 1:

– Cá làm sạch sau đó rửa sạch và để ráo nước.

– Cho muối, hạt nêm, hạt tiêu, bột nghệ, ớt và đường vào một bát rồi trộn đều. Sau đó bạn đem hỗn hợp gia vị ướp vào cá và để trong khoảng 20 phút.

Bước 2:

– Cho cá vào khay nướng và nướng ở nhiệt độ khoảng 180 độc C trong khoảng 20- 25 phút khi cá chín vàng là được.

– Cá nướng nghệ màu sắc bắt mắt, thơm lừng ăn cực ngon ăn kèm với cơm trắng, dưa leo, rau sống và tương ớt hoặc nước chấm chua cay.

Chúc bạn và gia đình ngon miệng!

Cùng Danh Mục :

Comments

comments