Cách làm mít nướng BBQ

Món Nướng No comments

Món này có thể dùng kèm bánh papadom. Đây là loại bánh hình sợi, được làm từ nhiều loại bột khác nhau (trong đó có bột mì), vị giòn, ăn rất ngon.

– 50g gà chay
– 20g mít chít
– 20g thơm gọt vỏ
– 1 củ hành tây
– 20g cà chua bi
– 2 thìa súp xốt bbq chay

Gà chay cắt dọc, thái miếng vuông vừa ăn

Mít bỏ hạt, thái miếng vuông cùng với thơm.

Hành tây tách từng lớp cắt miếng vuông lớn.

Cà bi rửa sạch, để nguyên

Ướp tất cả các thành phần cùng với xốt BBQ, để khoảng 3 tiếng cho thấm

Lần lượt xiên xen kẽ từng thành phần vào que tre, cho vào lò nướng khoảng 12 phút là được.

Cho ra đĩa, dùng kèm xốt BBQ.

comments