Cách làm món ngon thịt hấp khoai môn

Ty Huu Doc Ngoc

Món này ăn với cơm trong buổi chiều mưa cùng với gia đình sẽ làm cho mọi người cảm thấy ấm áp và hạnh phúc hơn nhiều.

thit Cách làm món ngon thịt hấp khoai môn

Nguyên liệu:

– 300g thịt ba chỉ

– 250g khoai môn

– 15ml xì dầu, 10ml dầu mè

– 2 cánh hoa hồi, hành lá, gừng

Các bước làm món :

Bước 1:

– Gọt vỏ khoai môn rồi cắt thành miếng vừa ăn. Băm nhỏ hành lá và gừng.

Bước 2:

– Với thịt ba chỉ, bạn cắt thành miếng nhỏ.

Bước 3:

– Trộn đều hành, gừng với thịt.

Bước 4:

– Thêm khoai môn rồi trộn đều với tất cả các gia vị đã chuẩn bị. Ướp trong khoảng 30 phút cho thật ngấm.

Nếu thích ăn cay, các bạn có thể dùng thêm sa tế.

Bước 5:

– Xếp thịt và khoai môn xen kẽ nhau vào đĩa. Hấp trong xửng ở lửa to trong khoảng 1 tiếng. Thịt hấp khoai môn khi chín sẽ có mùi rất thơm!

Nếu đã chán món thịt kho thường ngày, lại ngại ăn thịt xào nhiều dầu mỡ, thì món thịt hấp khoai môn đậm đà này sẽ rất hợp!

Thịt hấp ăn với cơm nóng sẽ tuyệt ngon luôn!

Nếu không muốn món thịt hấp khoai môn có vị quá đậm, bạn đừng ướp khoai cùng với thịt mà chỉ xếp chung khi hấp thôi nhé!

300x250 Cách làm món ngon thịt hấp khoai môn

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>