Cánh gà chiên nước mắm cho bữa cơm tối thêm đậm đà

Với món ăn buổi tối là cánh gà chiên giòn rụm thơm mùi thơm của nước mắm chắc chắn sẽ làm cả gia đình bạn ăn hết nồi cơm tối.

Nguyên liệu:

– 10 cánh gà

-Gia vị: muối, nước mắm, đường, ớt, tiêu, tỏi, mắm

– 200 gr bột chiên giòn.

Cách làm món ăn buổi tối: Cánh gà chiên nước mắm:

Gà sửa sạch chần qua nước sôi rồi thấm khô nước ướp với nửa thìa muối trong khoảng 10 phút.

Tiếp theo cho bột chiên giòn vào gà rồi ngộn cho bột thấm đều. Pha hỗn hợp gồm mắm, đường, tiêu tỏi ớt trộn đều.

Đặt chảo cho dầu ăn vào, chờ khi dầu sôi trút cánh ga vào chiên giòn, đến khi cánh gà chuyển màu vàng ruộm thì vớt ra đĩa rồi rưới hỗn hợp nước mắm vừa pha lên sau đó thưởng thức.

Với món ăn buổi tối hấp dẫn thế này thì bữa tối của gia đình bạn chắc chắn sẽ vui vẻ và tràn ngập niềm vui.

Cùng Danh Mục :

Comments

comments