Món Trộn
Cật heo trộn nấm cực ngon cho ngày mát trời
Món cật heo trộn nấm có vị giòn ngon, chua ngọt hài hòa sẽ giúp bữa ăn thêm phần ngon miệng! Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cật heo trộn nấm: – 2 quả cật heo – 1 nắm bông hẹ – Nấm tươi – chọn nấm hải sản sẽ giòn more »
Giòn giòn mề gà trộn chua cay
Mề gà trộn chua cay hấp dẫn bởi cái giòn sần sật, mùi thơm và vị béo ngậy của lạc hoặc vừng rang ắt hẳn sẽ khiến bạn không khỏi “vấn vương”. Cách 1 Nguyên liệu: – 6 bộ mề gà – 1 quả dưa leo vừa ăn – 1 củ cà rốt – Một more »
Nấm kim châm trộn cay lạ miệng
Nguyên liệu và cách làm vô cùng đơn giản thôi, nhưng hứa hẹn sẽ là món ăn kèm tuyệt hảo đấy Nguyên liệu cần có: – Nấm kim châm – Đường, muối, sa tế. Cùng làm nhé: Bước 1: Trước tiên, bạn cắt gốc rồi rửa sạch, để ráo. Bước 2: Bạn luộc nhanh nấm more »
Phở trộn ngon đậm chất Hà Nội
Phở trộn là món ăn mang đậm phong cách ẩm thực của người Hà Nội. Để làm phở trộn tại nhà không phải là khó. Xin giới thiệu cho cách làm phở trộn sau đây: Nguyên liệu: Phở tươi 300 gr Tôm đất 150 gr Bắp cải tím 100 gr Bắp cải trắng 100gr Cà more »
Thơm ngon món thịt bò trộn cay
Mất thời gian đôi chút trong khâu chế biến, hầm rồi mới trộn nhưng bù lại, bạn sẽ có món thịt bò trộn với hương vị khá lạ để chiêu đãi cả nhà dịp cuối tuần. Bạn cần những nguyên liệu sau để làm thịt bò trộn: – 500g thịt bò (vì thịt bò trước more »
Thơm ngon món phở gà trộn
Món phở gà trộn này chế biến không khó như phở truyền thống nhưng ăn lại rất ngon với vị ngọt của giá đỗ trộn đều với bánh phở hoà quyện cùng nước xốt. Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món phở gà trộn: – Nửa con gà hoặc 2 miếng more »
Cực hấp dẫn với món dạ dày trộn cay
Với món dạ dày, nhiều người thường luộc chín rồi ăn kèm với nước chấm đã là ngon. Nhưng với công thức dưới đây, bạn sẽ có một món dạ dày trộn cay cực kỳ lạ miệng và khoái khẩu: dạ dày sần sật hòa quyện với đủ vị chua, cay, mặn, ngọt, hương thơm more »
Nhâm nhi lưỡi lợn trộn lá chanh
Vị thơm của lá chanh non, xen lẫn vị ớt cay và lưỡi lợn ăn giòn giòn dùng để ăn kèm với cơm hoặc làm món nhắm ngon tuyệt. Nguyên liệu: 1 cái lưỡi lợn; Vài lá chanh non; Vài lá chanh già; Muối, đường, chanh, nước mắm; Ớt bột hoặc tương ớt. Cách làm: more »
Cuối tuần thêm vui với món miến trộn tôm, thịt
Vừa dễ làm lại chẳng mất nhiều thời gian là món miến trộn tôm, thịt. Nguyên liệu: Miến dong; Tôm; Thịt ba chỉ; Rau mùi, carrot, dưa chuột; Nước mắm, đường, dấm; Tỏi, ớt. Cách làm: Tôm bóc bỏ vỏ, dùng dao chẻ dọc sống lưng, khêu lấy phần chỉ đen. – Đun một nồi more »
Làm đậu cô ve trộn vừng ăn với cơm
Thay vì xào hay luộc đơn điệu, bạn hãy thử trộn đậu cô ve với vừng. Nguyên liệu: 300g đậu cô ve; Hành khô, tỏi, dầu ăn, dầu hào, hạt nêm, muối; Vừng rang. Cách làm: Đậu cô ve cắt bỏ hai đầu, tước phần xơ, rửa sạch, để đậu lên rổ cho ráo nước. more »
