Món Ăn
Cách làm cá sốt ngon
Món ăn ngon đậm đà thích hợp vào mùa mưa, mùa lạnh. Cùng vào bếp chế biến đãi gia đình nhé! Nguyên liệu 2 người ăn. Cá quả (1 con) 600 gam Trứng vịt 1 quả Mỡ nước 100 gam Bột mì 50g Cần, tỏi tây, ớt tươi, cà rốt, gừng, thì là, hành hoa more »
Lòng non xào nghệ
Lòng non luộc hay để nấu cháo đã quá quen thuộc rồi, hãy thử làm món này lạ hơn nhé: Lòng non xào nghệ Lòng non xào giòn, mùi nghệ thơm cùng màu vàng óng bắt mắt sẽ cực hấp dẫn, đặc biệt món này không chỉ dùng với cơm mà còn có thể dành more »
Cá kho bí
Bí khi kho cùng với cá có vị đậm đà, phần cá chắc thịt, nước kho cá bạn có thể ăn với cơm rất ngon. Cá kho bí Nguyên liệu: – 1 con cá nục dài hoặc có thể dùng cá lóc – 1 -2 quả bí vừa ăn – Muối, đường, nước mắm, more »
Gà xào đậu phộng
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món gà xào đậu phộng: – 300g ức gà – 200g đậu phộng (lạc) rang chín – 3 trái ớt đỏ – Một ít gừng, hành lá, tỏi Gia vị: rượu trắng, nước tương, giấm, nước tinh bột (bột năng pha loãng với more »
Vịt rang muối
Các món ăn từ thịt vịt vốn rất phổ biến và được nhiều người ưa thích. Có thể kể ra những món như vịt om sấu, tiết canh vịt hay lẩu vịt. Có một món khá lạ nhưng một khi đã nếm qua, rất nhiều người sẽ không thể quên, đó là vịt rang muối. Nguyên liệu: more »
Mực khô xào dứa
Mực khô xào dứa là một món ăn ngon rất mới la. Mực khô khi đem xào, bao giờ cũng gây ấn tượng hơn với mực tươi bởi mùi thơm cực kì hấp dẫn và hương vị đậm đà, ngọt lừ ẩn trong từng thớ mực. Nguyên liệu: – Mực khô: 1 con – Dứa more »
Canh sườn nấu chua
Lang thang ngoài chợ thấy chị bán thịt có miếng sườn ngon quá nên mình nảy ra ý tưởng nấu món canh sườn nấu chua (nấu sấu)cho cả nhà. Mùa nóng nấu canh chua rất dễ ăn và hầu như ai cũng thích, hôm nay xin chia sẻ với mọi người cách nấu rất đơn more »
Gà kho gừng
Từ lâu, thịt gà là một loại thực phẩm rất được ưa chuộng trên thế giới. Nếu ta so sánh với thịt heo và thịt bò, lượng đạm thịt gà cao hơn rất nhiều lần, trong khi đó lượng mỡ ít hơn. Ngoài ra, thịt gà được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác more »
Cá cơm kho khế
Vị đậm đà của cá cơm khô được kho cùng với khế và cách chế biến đặc biệt của các đầu bếp sẽ làm cho món ăn không hề ngấy và có vị cay nhẹ, được dùng kèm với cơm, dân dã nhưng ngon miệng.Hãy cùng học nấu ăn món cá cơm kho khế này more »
Cách nấu canh cá lóc
Bát canh nóng hổi, đậm mùi đặc trưng từ củ nén và thịt cá ngọt. Bạn có thể đãi cả nhà món canh nổi tiếng của đất miền Trung này. Dạy nấu ăn – Cách nấu canh cá lóc Nguyên liệu: – Phần làm bột: 1 bát con bột gạo khô, 1 bát con bột more »
