Chả cá nóng hổi ngon cơm ngày đông
Với món chả cá này bạn có thể chén cùng với cơm hoặc bún đều rất ngon nha!
Nguyên liệu cần có:
– 600 – 800 gr cá quả hoặc cá rô phi…
– Hành khô, hạt tiêu, nước mắm, bột canh
– Dầu ăn, thì là
– 1-2 quả trứng
– 1-2 muỗng canh bột mỳ (tùy thích).
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Trước hết, bạn làm cá thật sạch, rồi lọc thịt cá bỏ xương, xay nhuyễn.
Bước 2:
Thì là thái nhỏ cho vào bát cùng với ít hạt tiêu, hành khô, 1 muỗng canh nước mắm, bột canh, trứng và bột mỳ tùy thích.
Bước 3:
Sau đó, bạn trộn đều cho nhuyễn các nguyên liệu.
Bước 4:
Bạn nặn chúng thành các viên tròn, rồi dí tẹt cho vào chảo dầu chiên vàng thôi.
Những miếng chả cá thơm ngon, vàng ươm chấm cùng nước mắm là hợp nhất đấy.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Chả đùm thịt gà ngon và hấp dẫn
Trổ tài làm nem công chả phượng đẹp mắt cho mâm cỗ Tết
Chả ốc bươu cuốn lá lốt thơm ngon hấp dẫn
Cách làm chả cá rô phi thơm ngon khó cưỡng
Công thức làm chả tôm bảo đảm không đâu ngon bằng
Có món "chả lụa nhà làm" an toàn cho bữa cơm ngày lễ
Leave a Reply