Chả cá nóng hổi ngon cơm ngày mưa
Với món chả cá này bạn có thể chén cùng với cơm hoặc bún đều rất ngon nha!
Nguyên liệu cần có:
– 600 – 800 gr cá quả hoặc cá rô phi…
– Hành khô, hạt tiêu, nước mắm, bột canh
– Dầu ăn, thì là
– 1-2 quả trứng
– 1-2 muỗng canh bột mỳ (tùy thích).
Cùng làm nhé:
Bước 1:
Trước hết, bạn làm cá thật sạch, rồi lọc thịt cá bỏ xương, xay nhuyễn.
Bước 2:
Thì là thái nhỏ cho vào bát cùng với ít hạt tiêu, hành khô, 1 muỗng canh nước mắm, bột canh, trứng và bột mỳ tùy thích.
Bước 3:
Sau đó, bạn trộn đều cho nhuyễn các nguyên liệu.
Bước 4:
Bạn nặn chúng thành các viên tròn, rồi dí tẹt cho vào chảo dầu chiên vàng thôi.
Những miếng chả cá thơm ngon, vàng ươm chấm cùng nước mắm là hợp nhất đấy.
Chúc các bạn ngon miệng!
theo Mom
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Chả cá ngần lá lốt
Chả mực thì là đầy hấp dẫn
Chả bò tía tô ngon và bổ dưỡng cho Tết
Ngon miệng hơn với cá ngừ viên chiên nước chấm chua ngọt
Cách làm món chả tôm mực homemade chiêu đãi cả nhà
Công thức làm chả trứng ngon và hấp dẫn vô cùng
Leave a Reply