Công thức cho món cá hồi nướng chanh

Ty Huu Doc Ngoc

Nếu có cá hồi, chị em hãy thử chế biến theo kiểu này nhé, đảm bảo cả nhà sẽ thích.

ca hoi nuong chanh Công thức cho món cá hồi nướng chanh

Nguyên liệu:

– 900g cá hồi

– ½ chén dầu ô liu enzo

– 2 muỗng canh húng quế tươi (cắt nhỏ)

– 2 muỗng canh lá hương thảo tươi (cắt nhỏ)

– 2 muỗng canh rau mùi tây tươi (cắt nhỏ)

– 3 quả chanh lớn

– 3 tép tỏi (băm nhỏ)

– 1 muỗng cà phê muối

– 1 muỗng cà phê hạt tiêu

Cách làm:

Bước 1: Cho dầu ô liu vào một bát trộn sau đó băm nhỏ các loại rau gia vị. Rồi cho các rau gia vị vào bát dầu ô liu. Mài vỏ 2 quả chanh rồi cho vào bát dầu. Thêm tỏi băm nhỏ, muối và hạt tiêu. Ép nước của 2 quả chanh vào bát dầu.

Bước 2: Đánh đều hỗn hợp chanh dầu lên.

Bước 3: Đặt mặt da cá hồi xuống dưới của một khay nướng.

Bước 4: Sau đó đổ hỗn hợp chanh dầu lên trên cá. Xắt lát quả chanh còn lại rồi đặt các lát chanh lên trên cá.

Bước 5: Dùng màng bọc thực phẩm bọc khay cá lại, ướp ít nhất trong 1 giờ trong tủ lạnh. Sau đó nướng cá ở nhiệt độ 400oF trong 30 phút.

Như vậy món chắc chắn sẽ đắt khách vào bữa tố

300x250 Công thức cho món cá hồi nướng chanh

Cùng Danh Mục :

Comments

comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>