Giòn thơm món thịt chiên ngũ vị
Thỉnh thoảng đổi vị với món thịt chiên ngũ vị thơm ngon, bì giòn cho bữa tối.
Nguyên liệu:
– 500 gam thịt nạc hoặc thịt ba chỉ
– 1 muỗng ngũ vị hương
– Nước tương, bột ngọt, đường, muối.
Cách làm:
Bước 1: Thịt nạc mua về rửa sạch, cắt miếng dài khoảng 6-8 cm. Lau khô.
Bước 2: Dùng một tô lớn cho 1 muỗng ngũ vị hương, 1/2 muỗng muối cùng xíu bột ngọt và 3 muỗng nước tương, 1/2 muỗng đường trộn đều. Tiếp đến cho thịt vào ướp cùng nước sốt để 20-30 phút cho thấm gia vị.
Bước 3: Sau 30 phút, bắc chảo lên bếp thêm một chén dầu. Dầu nóng cho thịt vào chiên đều hai mặt trên lửa nhỏ.
Bước 4: Thịt chín cho ra dĩa dùng cùng cơm hay bánh mì đều ngon.
Tuyết Nguyễn
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Hấp dẫn cánh gà chiên nước mắm
Cách làm món trứng chiên Algerie
Chế biến cơm chiên hoa thiên lý ngon đãi cả nhà
Tự làm mít sấy tại nhà cực ngon
Giòn ngọt món khoai lang chiên
Bữa trưa ngon miệng hơn với thịt bò tẩm bột chiên giòn sốt chua ngọt
Leave a Reply