Nhâm nhi món nộm khô bò đu đủ
Nộm bò khô là món ăn vặt ngoài quen thuộc. Bạn có thể tự tay làm món này đãi cả vào dịp cuối tuần bằng bí quyết chế biến dưới đây.
Nguyên liệu: 50g bò khô; 200g đu đủ xanh; 200g carrot; 2 quả chanh. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm: một củ hành tây, một ít lá chanh, húng quế, lạc rang.
Cách làm: Bò khô tước nhỏ, đu đủ xanh và carrot thái sợ, ngâm giấm đường. Chanh vắt lấy nước.
– Đánh cho tơi sợi đu đủ.
– Quấy hỗn hợp giấm + đường + muối + bột ngọt (nếu thích) cho tan.
– Trộn hỗn hợp trên vào đu đủ + carrot thái sợi + rau thơm xắt nhỏ.
– Trộn khô bò với nước cốt chanh và lá chanh thái sợi rồi trộn chung với các thức trên.
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Bánh mì kẹp kem chiên giòn ăn vặt cực đã
Dẻo thơm nóng hổi sắn hấp cốt dừa
Cách làm món mứt dứa trong veo, dẻo ngon Tết ai cũng khen
Bánh trứng cuộn phong cách Đài Loan làm nhanh lại cực dễ
Cách làm món bánh khọt nóng hổi thơm ngon cho ngày đông lạnh
Bật mí cách xào ốc đặc biệt khiến bạn và người thân ăn mãi không chán
Comments
Leave a Reply