Nhâm nhi ngô xào tép hành
Nguyên liệu gồm một bắp ngô Thái; 100g tép khô; Bơ, dầu ăn, hành, gia vị, nước mắm và tương ớt.
Cách làm:
– Bắp các bạn rửa sạch, tách hạt.
– Đun một nồi nước, luộc sơ ngô với một ít muối khoảng 5 phút. Đổ ra rổ cho ráo nước.
– Đầu hành và hành xắt nhỏ.
– Phi thơm đầu hành với một chút dầu ăn rồi cho tép khô vào rang cùng.
– Lần lượt cho ngô vào xào cùng đến khi ngô săn lại. Cho thêm 1 thìa bơ vào cho thơm, nêm nếm gia vị vừa ăn. Vì là ngô ngọt nên các bạn không cho thêm đường.
– Sau đó cho hành lá và ít tương ớt vào đảo đều và tắt bếp. Cho ngô xào tép hành ra đĩa và thưởng thức.
Theo Eva
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Cuối tuần làm miến xào cua ngon cho cả nhà
Sò huyết rang me vừa ngon vừa bổ
Cải ngồng xào lạp xưởng cho bữa cơm thêm ngon
Cách làm gà xào bắp cải kiểu Hàn
Muốn làm nhanh ăn ngon thì không gì bằng mực xào chua ngọt
Cho thêm chút nguyên liệu rẻ tiền mà món măng xào ngon không chịu nổi
Comments
Leave a Reply