Nhâm nhi ngô xào tép hành
Nguyên liệu gồm một bắp ngô Thái; 100g tép khô; Bơ, dầu ăn, hành, gia vị, nước mắm và tương ớt.
Cách làm:
– Bắp các bạn rửa sạch, tách hạt.
– Đun một nồi nước, luộc sơ ngô với một ít muối khoảng 5 phút. Đổ ra rổ cho ráo nước.
– Đầu hành và hành xắt nhỏ.
– Phi thơm đầu hành với một chút dầu ăn rồi cho tép khô vào rang cùng.
– Lần lượt cho ngô vào xào cùng đến khi ngô săn lại. Cho thêm 1 thìa bơ vào cho thơm, nêm nếm gia vị vừa ăn. Vì là ngô ngọt nên các bạn không cho thêm đường.
– Sau đó cho hành lá và ít tương ớt vào đảo đều và tắt bếp. Cho ngô xào tép hành ra đĩa và thưởng thức.
Theo Eva
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Đổi món với hoa thiên lý xào thịt bò
Đậm đà ngao xào cay kiểu Trung Quốc
Gà xào thơm bông cải hấp dẫn ngày mưa
Gà xào đậu phộng đậm đà thơm béo cho bữa cơm
Bữa cơm ngon không thể thiếu món bò xào cải chua
Thịt ngan xào sả ớt cay ngon đậm đà
Comments
Leave a Reply