Khéo tay làm món gỏi xoài tôm cực ngon

goi-xoai-tom Một chút sáng tạo, một chút khéo léo là bạn sẽ có ngay một đĩa gỏi xoài tôm vừa bắt mắt lại hấp dẫn để thiết đãi cả nhà rồi. Nguyên liệu: Xoài cát: 2 trái Tôm sú: 200g Hành tây: 1 củ Ớt sừng: 1 trái Gừng: 1 củ Hành tím: 2 củ Ngò more »

Cách làm món cá hồi nướng tiêu

ca-hoi-nuong-tieu Cá hồi là một loại thực phẩm được mọi người yêu thích không chỉ bởi thịt cá hồi thơm ngon mà nó còn rất giàu chất dinh dưỡng rất tốt cho mắt và tim mạch, đặc biệt món ăn này còn là thực phẩm vàng cho những cô nàng muốn giảm cân nữa đấy. Nguyên more »

Công thức thật ngon cho món sườn cừu nướng

suon-cuu-nuong Chế biến đơn giản ăn lại ngon, phải học ngay công thức món ăn này để bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn và đa dạng. Nguyên liệu: -Sườn cừu: 250g -Cà rốt: 1 củ -Khoai tây: 1 củ -Bí ngòi xanh, vàng: mỗi thứ 1/2 trái -Tỏi: 2 củ -Mù tạt : 1/2 muỗng more »

Cách nấu bún măng vịt thơm ngon đổi món cho gia đình

OLYMPUS DIGITAL CAMERA Ăn một bát bún măng vịt người thưởng thức sẽ bị hấp dẫn bởi từng sợi bún mềm, dai nước dùng ngọt lịm cùng miếng thịt vịt béo ngậy kèm theo đó là cái sần sật giòn giòn của măng. Chỉ bấy nhiêu thôi cũng làm bạn khó cưỡng lại sức hấp dẫn của món more »

Cách chế biến món dê xào lăn

mon-de-xao-lan Nói đến dê là mọi người nghĩ ngay đến món tái dê, tuy nhiên có một món ăn rất ngon từ dê mà ít ai biết đó là món dê xào lăn. Nguyên liệu: -1 kg thit dê -2 cây sả, phàn trắng băm nhỏ, phần còn lại đừng bỏ đi, đập dập và thái more »

Cách làm món cá kho măng thật ngon

ca-kho-mang Cá kho măng là món đơn giản mà ngon, thịt cá chắc, quyện với từng cọng măng vàng được kho thấm có màu vàng cánh gián đẹp, ăn giòn giòn, chua chua cay cay vô cùng đưa cơm. Nguyên liệu: 1 con cá chuối; 2 đến 3 nhánh măng vàng; 1 nhánh riềng nhỏ; Hành more »

Đậm đà món gà rang gừng ăn với cơm trắng

ga-rang-gung Trời mưa mà có món gà rang gừng ăn kèm cơm nóng hổi thì thật là hấp dẫn. Nguyên liệu – 3 đùi gà hoặc cánh – 30 gr gừng – 3 tép tỏi – 1 thìa gia vị, 1 thìa nước tương, 1 thìa rượu trắng – 1/2 bát nước. Cách làm : Gà more »

Bánh bột lọc ngon mà dễ làm

banh-bot-loc Những ngày đầu thu tiết trời mát mẻ, còn gì thú vị hơn khi thưởng thức bánh bột lọc chấm với nước mắm mặn pha chanh, thêm chút đường, tỏi và vị cay cay nơi đầu lưỡi của ớt. Nguyên liệu – 350g bột năng – 200g tôm cỡ nhỏ – Nước mắm, bột ngọt, more »

Cách làm món chả lươn quấn lá lốt cực ngon

cha-luon-quan-la-lot Bạn sẽ bị hấp dẫn bởi món ăn này từ khi ngửi thấy mùi thơm nồng nàn của lá lốt , thịt lươn lại được rán săn ăn vừa ngọt thịt lại thơm ngon. Nguyên liệu: – 300gr lươn – 20 cái lá lốt bản to – Dầu ăn. – Gia vị: hành củ, bột more »

Cách làm món lòng non xào dưa chua

long-xao-dua1 Cái giòn giòn sần sật của lòng non kết hợp với vị chua dịu của dưa sẽ tạo nên một món ăn mà chỉ cần nếm thử một lần thôi bạn cũng sẽ nhớ mãi. Cùng xem công thức dưới đây và nấu món lòng non xào dưa chua bạn nhé. Nguyên liệu: – Lòng more »

Blog Ẩm Thực - Thế Giới Ẩm Thực - Món Ăn Ngon Việt Nam & Thế Giới