Sườn rang muối mới lạ, hấp dẫn
Từ những nguyên liệu rất quen thuộc, chỉ thay đổi một chút trong cách thực hiện, bạn sẽ có một món sườn mới, lạ miệng và rất hấp dẫn cho bữa cuối tuần.
Nguyên liệu: 700g sườn non; 30g hành, tỏi; 40g muối bột; 50g bột năng. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị thêm: bột nêm, hạt tiêu, dầu hào, rau mùi, dầu ăn.
Cách làm:
– Hành tỏi băm nhỏ. Hành hoa lấy phần gốc thái nhỏ.
– Sườn chặt miếng 5cm ướp với bột nêm, hạt tiêu, hành tỏi, dầu hào làm mềm. Sườn lăn bột năng rồi rán vàng.
– Phi thơm hành, cho sườn đảo thơm, sau đó đến muối bột. Bày ra đĩa, trang trí.
Theo VnExpress
Liên Quan Khác
Cùng Danh Mục :
Cách làm thịt ba chỉ rang xì dầu
Tép rang lá chanh - Món ngon gợi nhớ quê nhà
Chân gà rang muối đậm đà giòn ngon
Bí quyết làm món thịt rang muối ớt ngon ngất ngây
Thử ngay món sườn rang muối siêu ngon cho cả nhà thưởng thức
Tôm rang thịt ba chỉ cho bữa cơm ngon lại càng ngon
Comments
Leave a Reply