ẩm thực
Thịt heo kho nhừ – Món ngon không thể thiếu trong ngày Tết của miền Tây Nam Bộ
Thịt kho tàu là món có thể được ăn với nhiều món như: cơm trắng, dưa kiệu, dưa giá nhưng có lẽ phổ biến nhất là ăn kèm với dưa cải muối chua. Vị mặn, vị ngọt, vị bùi béo của thịt kho tàu kết hợp với vị chua xen lẫn cay cay của dưa more »
Cách làm súp gà chua cay ấm nồng hương vị tết
Từng miếng thịt gà béo mềm khi sử dụng làm súp gà sẽ rất thơm ngon và đủ dưỡng chất bạn có thể sử dụng súp gà này cho nhiều đối tượng khác nhau từ trẻ nhỏ cho đến người già đều phù hợp nhất. Ngày Tết hãy thử đổi vị cho cả nhà bằng more »
Thịt gà om nấm hương khô thơm ngon đậm đà
Vào những ngày lạnh giá, các bạn có thể thưởng thức món gà om nấm đậm đà thơm ngon ngay tại nhà thì còn gì tuyệt hơn nữa! Gà om nấm không phải là món ăn lạ nhưng thưởng thức lúc nào cũng ngon và hấp dẫn. Chị em tham khảo cách làm gà om more »
Thịt gà kho gừng cho mâm cơm ngày lạnh thêm ấm áp
Trong những món ăn chế biến từ thịt gà thì gà kho gừng có lẽ là món ăn đơn giản dễ nấu nhất. Không chỉ có vậy, vị thơm ngọt của gà, vị ấm nồng của nhánh gừng cay cay chắc chắn sẽ khiến cho bạn không thể nào quên. Thịt gà là loại đạm more »
Khay bánh kẹo ngày Tết sẽ thật thú vị nếu có thêm bánh nếp vị gừng ngọt ấm nhỏ xinh
Bánh nếp vị gừng vừa dẻo ngọt thơm mùi caramen lại ấm nóng vị gừng. Từng chiếc bánh nếp nhỏ xinh với màu nâu đẹp mắt sẽ làm cho khay bánh kẹo ngày Tết nhà bạn thêm hương vị. Từng chiếc bánh nếp nhỏ xinh với màu nâu đẹp mắt sẽ làm cho khay bánh more »
Bí quyết làm món gà cuộn xôi vừa đẹp vừa ngon cho mâm cỗ Tết
Lớp da gà nóng giòn, đậm vì bọc khéo lớp nhân xôi dẻo mềm pha chút ngọt dịu của cà rốt thái nhỏ bên trong chính là yếu tố làm nên sức hấp dẫn cho món gà cuộn xôi. Thay vì ăn xôi gà theo cách truyền thống, bạn có thể biến tấu với cách more »
Chả cá chiên sốt dứa ăn ngon lại rất lạ miệng
Chả cá là món khá quen thuộc với mọi gia đình rồi nhưng chả cá rán ăn mãi cũng chán, bạn hãy thử biến tấu một chút với món chả cá chiên sốt dứa xem sao nhé. Nguyên liệu và cách làm khá đơn giản bạn sẽ có ngay một bứa cơm miễn chê luôn. more »
Cách muối dưa hành giòn ngon cực hấp dẫn cho Tết này
Muối dưa hành khá đơn giản nhưng lại cần sự cẩn thận nếu không sẽ khó có hũ dưa hành ngon, chuẩn vị Tết. “Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ” là những thứ giúp hương vị tết thêm đậm đà. Dưa hành muối sẽ là món ăn chống ngấy hiệu quả cho những bữa more »
Canh măng khô móng giò mềm ngon cực hấp dẫn cho ngày Tết
Để có món canh măng khô ngon mềm, nóng hổi, hương vị hòa quyện cũng cần có bí quyết. Ngày Tết, trên mâm cỗ cúng không thể thiếu bát canh măng khô móng giò nóng hổi và mềm ngọt. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU – Móng giò: 300g – Sườn non: 200g – Măng more »
Sốt gà chiên tẩm nước ép dứa cực kỳ thơm ngon hấp dẫn
Miếng gà vàng giòn thấm vị ngọt thanh của dứa, đậm đà khi ăn cùng xôi hay bánh mỳ chấm sốt, đơn giản hơn nữa là ăn kèm cơm cũng vô cùng ngon, dùng đãi tiệc cuối tuần hay đãi khách dịp Tết này cũng rất tuyệt. Món ăn thơm nhẹ mùi lá tỏi, thanh more »
